15 гаджетов, которые помогут готовить не хуже, чем в ресторане
Добавьте в семейное меню шашлык, пиццу, картошку фри, хлеб, вафли, йогурты и мороженое, не нарушая режима самоизоляции.
1. Кофеварка
Можно смело назвать кофеварку устройством первой необходимости, которое порадует вкусным и ароматным напитком ранним утром или в разгаре рабочего дня. Достаточно залить воду, засыпать молотые зёрна, и через несколько минут бодрящий кофе будет готов.
Что купить
2. Кофемашина
Более совершенный аппарат для продвинутых ценителей кофе и поклонников максимальной автоматизации. С кофемашиной в список напитков добавляются капучино, латте и горячий шоколад, а процедура приготовления сводится к простому нажатию на кнопку. При этом за счёт соблюдения всех нюансов процесса кофе получается крепче и ароматнее.
Что купить
3. Тостер
Не менее полезный прибор, позволяющий полакомиться хрустящим поджаренным хлебом, а также подогреть или разморозить выпечку. С тостером не придётся ломать голову, что приготовить на завтрак: стоит добавить сыр, яйцо или варенье, и вкуснейшее блюдо готово. Причём сделать такой завтрак без труда сможет даже ребёнок.
Что купить
4. Бутербродница
Незаменимый гаджет для всех, кто обожает горячие сэндвичи с разнообразной начинкой. В бутерброднице все продукты равномерно поджариваются с обеих сторон без использования масла и необходимости переворачивать сэндвич. Почти все модели рассчитаны на четыре бутерброда, а это здорово экономит время, позволяя за один заход приготовить вкусный завтрак для всей семьи.
Что купить
5. Блинница
Что может быть прекраснее, чем просыпаться утром от запаха свежих блинчиков? С таким чудесным прибором можно напечь целую стопку румяных блинов идеально круглой формы всего за несколько минут. Нагревательная поверхность блинниц имеет антипригарное покрытие, так что готовить можно без единой капли масла.
Что купить
6. Хлебопечка
Очень полезная штука, с которой на столе каждый день будет вкусный хлеб без добавления химии. Всего лишь засыпав в чашу 500 г муки и добавив по ложке дрожжей, соли, сахара и растительного масла, можно получить через 2–3 часа буханку ароматного белого хлеба. При желании прибор легко загрузить вечером и, установив таймер, получить горячий хлеб прямо к завтраку.
Что купить
7. Мультиварка
Многофункциональный гаджет, который не только заменяет несколько отдельных устройств, но и здорово экономит время. В мультиварке можно готовить супы, каши, гарниры и десерты с минимальным участием. Достаточно поместить внутрь продукты, выбрать желаемую программу, и прибор сам приготовит блюдо по рецепту, а затем будет подогревать его до вашего прихода.
Что купить
8. Мультипекарь
Ещё один многозадачный прибор, заменяющий массу специализированной техники для выпечки и жарки. Благодаря сменным панелям мультипекарь позволяет готовить печенье, вафли, пирожки, сэндвичи, кексы, пиццу, отбивные и многое другое. Вместо покупки новых устройств для определённой функции необходимо лишь приобрести дополнительную панель и установить её.
Что купить
9. Электрогриль
Простой универсальный прибор для запекания, жарки и подогрева любых блюд. С помощью гриля можно приготовить мясо, рыбу и овощи как на мангале, а также разогреть сэндвичи, бутерброды или поджарить до хрустящей корочки шаурму. Гаджеты имеют антипригарное покрытие, умеют поддерживать заданную температуру и нагревают продукт сразу с обеих сторон без необходимости переворачивать.
Что купить
10. Фритюрница
Этот прибор не займёт много места на кухне, но позволит побаловать себя и близких картошкой фри, наггетсами и сырными шариками с идеальной корочкой. Для фритюрницы не нужно много масла, а благодаря крышке со смотровым окошком раскалённые капли жира не будут брызгать в глаза и разлетаться по всей кухне. При этом легко настроить и поддерживать необходимую для конкретного блюда температуру.
Что купить
11. Электрошашлычница
С такой шашлычницей можно в два счёта приготовить ароматное и нежное мясо прямо на кухне и угостить семью шашлыком не выходя из дома. Процесс приготовления занимает не более 20 минут, и при этом он полностью автоматизирован. Просто установите шампуры с кусочками замаринованного мяса, а сами в это время готовьте другие блюда или занимайтесь своими делами.
Что купить
12. Пиццамейкер
Незаменимый гаджет для всех поклонников пиццы, с которым можно хоть каждый день готовить вкуснейшую «Маргариту», «Четыре сыра» и другие любимые варианты. Приборы имеют антипригарное покрытие, регулируемый термостат и плавный выход на заданную температуру. При желании, кроме пиццы, можно готовить в них выпечку, овощи и мясо.
Что купить
13. Вафельница
Современные приборы позволяют выпекать вкусные домашние вафли, а также трубочки с кремом, печенье и другие сладости. Всё, что нужно сделать, — это замешать тесто по рецепту, налить его в форму и дождаться готовности. Благодаря антипригарному покрытию вафельница легко моется, а для выпекания хватает буквально пары капель масла.
Что купить
14. Йогуртница
Этот гаджет однозначно полюбят все домашние, ведь он обеспечит вашу семью свежим, вкусным, а главное, полезным йогуртом без консервантов, ароматизаторов и красителей. Возьмите закваску и молоко, добавьте сироп или другие ингредиенты, разлейте по баночкам и поставьте в прибор. Через 5–6 часов можно будет полакомиться домашним йогуртом собственного изготовления.
Что купить
15. Мороженица
По‑настоящему вкусное мороженое найти в продаже становится всё сложнее, но с этим гаджетом вы забудете о такой проблеме. Из обычного молока и сливок можно приготовить вкуснейший десерт для всей семьи. Для этого надо всего лишь охладить чашу в морозилке в течение нескольких часов, смешать ингредиенты и оставить мороженицу на 20–30 минут. Прибор также умеет готовить джелато, сорбе и другие замороженные десерты.
Что купить
- Самые интересные и полезные мелочи для вашей кухни, найденные на AliExpress
- 10 необычных гаджетов, которые упростят домашние заботы
- 10 качественных кухонных гаджетов, которые стоит купить на AliExpress
Инженер-механик, хорошо разбираюсь в технике и технологиях. Более 10 лет пользуюсь Mac и iPhone, знаю всё об экосистеме и продуктах Apple. Не только пишу, но и умею и люблю работать руками. 3 года трудился автослесарем, машину чиню только сам. Спроектировал и с нуля построил дом своими руками, накопив по ходу немало опыта. Обожаю олдскульные видеоигры и комиксы, играю на гитаре.
50 оригинальных гаджетов для кухни, о существовании которых вы, возможно, не знали
Прежде всего, стоит отметить, что вещи, о которых мы будем разговаривать сегодня, необходимы почти всем. Не важно, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или просто время от времени у вас появляется желание что-нибудь приготовить, вам наверняка пригодится вся эта интересная посуда и инструменты. К слову, с некоторыми из них, может быть, вы познакомитесь впервые и поймёте, насколько они полезны.
1. Кастрюля для пасты.
Если вы любитель макаронных изделий, вы по достоинству оцените данное изобретение. Уникальная крышка с дырочками, как у дуршлага, защёлкивается прямо на кастрюле. Кроме того, эта посуда имеет форму овала, что очень удобно, когда занята вся плита.
Вы заметили, что многие бренды, производящие заправки и соусы для салатов и вторых блюд, делают слишком широкое горлышко у своих бутылок, так что в тарелку выливается в несколько раз больше содержимого, чем вам бы этого хотелось. Чтобы этого избежать, воспользуйтесь специальной насадкой, которая поможет вам контролировать количество заправки, то есть послужит своеобразным дозатором. Это особенно необходимо тем, кто следит за калорийностью пищи.
Если вы привыкли заправлять ваши блюда маслом (оливковым, подсолнечным или любым другим), вам пригодятся эти удобные бутылочки с распылителем, которые не позволят вам переборщить с его дозой, а заодно надолго сохранят его насыщенный аромат благодаря плотно прилегающему колпачку.
Она поможет вам существенно сэкономить кухонное пространство, тем более что вы можете поместить её не только в ящик, но и просто положить на верхнюю полку шкафа. При раскладывании она выглядит как обычная тёрка и имеет удобную ручку, чтобы легче было натирать овощи и сыр.
Этот прибор имеет несколько сменных насадок, позволяющих измельчать картошку, лук и морковь. Прозрачный контейнер позволяет вам видеть количество готового продукта, так что, когда его будет достаточно, вы можете приподнять и удалить измельчитель, а нарезанные овощи останутся на разделочной доске.
Многие пользуются данным гаджетом во время готовки, чтобы сверяться с рецептом в электронном виде, слушать музыку или даже смотреть фильм. Подобное крепление позволит установить его на той высоте, которая вам необходима, тем более что несколько различных его комбинаций подобраны специально для разных поверхностей – для стены, шкафа или дверцы холодильника.
Измельчать свежие травы стало намного проще! Эта мельница очень похожа на те, что перемалывают перец, но она подходит именно для нарезки таких свежих специй, как розмарин, укроп, петрушка, шалфей и другие. Ведь по сравнению с сушёными ингредиентами они обладают более приятными вкусом и запахом.
Любителям данного фрукта наверняка понравится данный прибор, который отделяет мякоть и нарезает ананас всего за несколько секунд.
В основном их используют для приготовления жидкого теста для булочек или блинчиков. Все ингредиенты можно смешать непосредственно в миске, а затем крепко сжать её посередине, чтобы налить в сковороду или форму необходимое количество жидкости. Они также оснащены шкалой измерения, которая устраняет потребность в использовании отдельной мерной чаши.
Оказывается для его приготовления можно приспособить обычный кухонный комбайн. Правда, это дело немного утомительное, но зато результат после нескольких экспериментов для получения идеальной консистенции превосходит все ожидания. Просто загрузите замороженные фрукты и ягоды в комбайн и наслаждайтесь потрясающим вкусом натурального мороженого.
Аккуратно дозирует оптимальное количество теста для изготовления торта или пирожных без лишних сложностей. Кстати, его можно использовать и при выпечке блинов.
Этот нож отлично подходит для создания тонкой соломки из моркови, тыквы, кабачков и огурчиков, которые очень похожи на вегетарианские макароны. Он очень практичный и небольшой, так что не займёт много места в ящике для столовых приборов.
Превращает свежие овощи и фрукты в нечто экстраординарное! Вы сможете сделать фигурный картофель – фри, овощную лапшу или причудливую начинку для любого блюда.
Мойте и нарезайте всё необходимое прямо над раковиной. Это особенно удобно в небольшом кухонном пространстве с недостатком рабочих поверхностей. Имеет разборную конструкцию для удобного хранения.
В обычную бутылку с минеральной водой не помещаются стандартные кубики льда, которые хранятся в морозилке. Поэтому стоит приобрести такую пластиковую форму для замораживания, в которой лёд становится похожим на тонкие палочки и легко пролезает в узкое горлышко.
Если вам нужно приготовить ужин на небольшую семью или, наоборот, на большое количество народа, данный прибор поможет вам отмерить необходимое количество макаронных изделий.
Ещё одно подобное изобретение для людей с юмором. Фигурка лошади означает четыре порции спагетти, остальное объяснять не надо.
Эта аккуратная силиконовая посуда позволяет слить воду после мытья заготовок, не вылив при этом половину содержимого в раковину. Также можно приспособить её для сливания жира из готового бульона.
Если вы фанат фитнеса и на завтрак предпочитаете употреблять исключительно белки или вам нужно взбить желтки для конкретного кулинарного рецепта, вам поможет специальный отделитель, который сделает эту работу за вас.
Может быть, это не очень практично, но многие хотят иметь на своей кухне жареный зефир, который обычно готовится на костре в походах и так нравится детям. Теперь же вам не нужно будет ждать очередного похода, чтобы насладиться его вкусом.
Регулируемые деревянные делители помогут вам грамотно организовать пространство в ваших системах хранения, чтобы вам было комфортно пользоваться ими.
С этой умной чашей вам не обязательно сразу заливать молоком свой завтрак, состоящий из полезных злаковых хлопьев, крекеров или печенья, чтобы они не размокли прежде, чем вы приступите к еде.
Сделайте собственные замороженный вкусняшки со свежими и здоровыми составляющими. Заполните такие пакетики соком, коктейлем или йогуртом и отправьте в морозилку. У них есть удобная застёжка, которая позволит съедать лакомство по частям.
Вообще-то для подобных художеств можно пользоваться обычной пластиковой бутылкой из-под кетчупа. Но она не совсем удобна, так как тесто имеет тенденцию застревать в небольшом отверстии, поэтому приходится делать слишком жидким. Это приспособление сделано специально для фигурных блинчиков, а также для заполнения формочек для кексов. Верхняя и нижняя части откручиваются для более удобной чистки, кроме того, оно снабжено жаропрочным наконечником.
Поможет вам не испачкать руки и нарезать лук идеально ровными и тонкими колечками. Состоит из прутиков из нержавеющей стали и удобной рукоятки.
Теперь вам можно распылить необходимое количество сока лимона, лайма, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых без особого напряжения. Это очень уместно при приготовлении салатов, блюд из рыбы или морепродуктов. Этим колпачком также можно накрывать половинки авокадо, чтобы предохранить их от потемнения.
Быстро и качественно отделяет зёрна от початка, снимая сразу несколько рядов и избавляя от необходимости использования небезопасного острого ножа.
Одним быстрым движением позволит поделить на равномерные кубики лук, сальсу, варёные яйца, орехи и другие продукты. Поставляется с тремя сменными лезвиями, чтобы выбрать подходящий для вас размер.
Позволяет моментально протереть чеснок прямо в приготовленную посуду, проста в использовании и легко чистится.
Прекрасный выбор для тех, кто любит лакомиться орехами, семечками, вишней, горохом, оливками или конфетами в фантиках перед телевизором. Нижняя подставка как раз предназначена для складирования шелухи, косточек или обёрток.
Когда вы помешиваете готовящийся горячий суп, то обычно не знаете, куда девать грязную ложку, чтобы не испачкать всё вокруг. Теперь вы сможете закрепить её прямо над ёмкостью с едой и не забрызгать плиту.
Проволока с силиконовым покрытием идеально подойдёт для всех антипригарных сковородок и кастрюль. Им можно снимать горячую еду со сковороды, а развернув, взбивать различные смеси.
Пригодится на вечеринке, чтобы от длительного пребывания на столе ваши овощные и фруктовые салаты не начали портиться. Большая чаша имеет съёмные разграничитель, так что вы сможете использовать её сразу для нескольких закусок.
Чтобы мелкие кусочки не падали между прутьями решётки, приобретите эти оригинальные прищепки, которые можно переворачивать и удалять с помощью стандартных щипцов.
Идеально подходит для мытья свежих продуктов с приусадебного участка.
Если вы решили приготовить яблочный пирог, он поможет вам в течение нескольких минут удалить из яблок сердцевину и косточки. Его можно доверить даже детям, если они захотят помочь вам или просто съесть яблоко.
Им наверняка с удовольствием воспользуется большинство мужчин, чтобы смягчить мясо и замариновать его, пропитав соусом.
Идеальный подарок на новоселье для хозяев небольшого дома или квартиры, так как занимает абсолютно минимальное количество пространства. Включает в себя дуршлаг, сито, миски для смешивания, чашки и мерные ёмкости.
Такие рассыпчатые продукты, как мука и сахар лучше всего хранить в подобных герметичных контейнерах, снабжённых удобным рычагом и совочком.
Её можно прикрепить к любой тарелке и наполнить приправами, соусами, сметаной или сливками, чтобы они не растекались по всей еде.
Регулирует устойчивость пакета во время его наполнения, позволяя при этом держать его открытым и не занимать руки. Складывается для удобного хранения.
Сделана из натурального дерева, идеально умещается в ящиках, имеет специальные прорези разного размера.
Применяется для карамелизации сахара и создания коричневого безе, а также для плавки сыра или создания более хрустящей, поджаренной корочки.
Сохраняют свежесть печенья и крекеров, которые продаются в пластиковых пакетах.
Занимает всего половину имеющейся площади и позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Многоразовые контейнеры для складирования чипсов, конфет и другой мелочи.
Позволяет мгновенно извлекать ледяные кубики, не пользуясь при этом ногтями или ножом.
Отделяет кожицу от зубчика, сохраняя его в целости и позволяя предохранить руки от стойкого запаха.
Прикрепите его с помощью проволочного крючка к любой рабочей поверхности и очищайте её одним взмахом руки.
Имеет настраиваемую систему для регулирования толщины ломтиков. Отлично подходит для картофеля, огурцов и перцев.
Кастрюля для пасты – моя мечта, где можно купить? Думаю, со мной согласится любая хозяйка. Остальные гаджеты так же актуальны и пригодятся в хозяйстве.
Используете ли вы что-нибудь из этих инструментов на вашей кухне? Я да. Вот краткий перечень: чеснокодавка, яблочный бур, контейнеры для крекеров, овощерезка. Все это существенно облегчает ежедневный труд на кухне.
Посмотрев эту подборку гаджетов для кухни, я даже не думала, что такие предметы существуют. Столько всего нужных аксессуаров для кухни, хочется приобрести все. Но, и есть конечно предметы, которые вызывают только улыбку. Большинство предметов упрощают нам готовку и соответственно мы меньше времени проводим на кухне.
где узнать цены на гаджеты : №26, 29, 40, и 48 и как заказать их
Мне очень понравились многие кухонные мелочи, но хочу купить только те, которые указала ранее.
Добрый день! Мы некоммерческий проект и не торгуем этими гаджетами. Мы делаем интересные обзоры на интересные вещи и интерьеры)
Я тоже с вами согласен:):):)
Смотри видео о сайте
Приветствуем вас на нашем ресурсе дизайн кухни! Мы создали коллекцию необычных и привлекательных интерьеров кухни и идей декора для оформления вашего дома.
Присоединяйтесь к нам
Рубрики
Присоединяйтесь к нам
Обратная связь
Адрес: г. Москва, ул. Нижняя Сыромятническая 10, строение 2. Центр дизайна ARTPLAY
20 незаменимых гаджетов для кухни
Дизайнерская мысль не стоит на месте: кухонные гаджеты, созданные для экономии времени, способны поразить своей оригинальностью и разбавить ежедневную рутину. Благодаря современным разработкам привычные вещи стали по-настоящему удивительными. Рассказываем о самых необычных и полезных гаджетах для кухни, призванных облегчить готовку и сберечь драгоценные минуты.
Мерная ложка с весами
Современные гаджеты для кухни впечатляют многообразием, но выбирать стоит те, которые принесут пользу, а не будут лежать в ящике без дела. Эта ложка поможет тем, кто старается следовать рецепту при готовке, но не может измерить необходимые ингредиенты с точностью до грамма. Ложка-весы взвесит даже крупинку, и не придётся мучиться с непонятными табличками.
Двойная тарелка
Просмотр любимых сериалов на кухне или в комнате вышел на новый уровень комфорта. Можно чистить семечки, орехи или избавляться от косточек, сбрасывая скорлупу в нижнюю миску. В верхней чаше предусмотрено не только углубление для закусок, но и держатель для телефона.
Носик для слива воды
Простой, но практичный гаджет для использования на кухне. Силиконовая насадка фиксируется на кастрюлю и помогает слить жидкость без сложных манипуляций с крышками и прихватками. Обжечься паром теперь не получится, а еда больше не будет падать в раковину.
Мини запайщик пакетов
С помощью этого полезного кухонного гаджета легко упаковать любые пакеты. Не нужно заматывать их резинкой или закреплять прищепкой – устройство запаяет полиэтилен одним движением, и продукты сохранятся в свежем виде намного дольше. Бытовой помощник, работающий от батареек, также пригодится на даче или пикнике. Если в электрический прибор встроен магнит, его можно хранить прямо на холодильнике.
Держатель для ложек
Необязательно, чтобы гаджеты для кухни и дома были дорогими: самое главное, чтобы они упрощали жизнь хозяек. У держателя для лопаток есть несколько преимуществ: во время готовки ложка не пачкает другую посуду – все капли, падающие с неё, попадают обратно в кастрюлю. Не нужно ставить дополнительную тарелку на столешницу или приобретать отдельную подставку для лопаток.
Устройство для чистки яблок
Приспособление, похожее на круглые ножницы, за пару секунд вынимает сердцевину яблока: это полезно, если фрукты едят каждый день или делают домашние заготовки в больших количествах. Гаджет легко мыть, так как он состоит из двух раскрывающихся половинок.
Ножницы для зелени
Привычный прибор в модифицированном виде имеет пять лезвий, благодаря которым нарезка лука или трав займёт гораздо меньше времени. Очень удобный, не требующих особых навыков кухонный гаджет облегчит готовку и позволит измельчить продукты качественно и быстро.
Доска с выдвижным лотком
Многие полезные гаджеты для кухни не только практичны, но и красивы, благодаря чему прекрасно дополняют интерьер. В эту доску встроено несколько ёмкостей, которые можно использовать по своему усмотрению: складывать в них нарезанные продукты либо отходы.
Гаджет для фигурной нарезки
Тем, кто любит готовить и украшать блюда, понравится эта необычная овощерезка, превращающая овощи и фрукты в аппетитные спирали или спагетти. Всё что нужно – поместить продукт внутрь, зафиксировать и фигурно нарезать морковку или огурцы простым поворотом запястья.
Шприц-маринатор для мяса
Интересный гаджет для кухни имеет встроенный плунжер, который впрыскивает маринад прямо внутрь мяса через игольчатые аппликаторы и одновременно его отбивает. Устройство пригодится тем, кто не хочет или не может долго мариновать мясо, поскольку жидкость проникает в него сразу.
Нож-прихватка для тортов
Этот аксессуар разработан для разделения выпечки на ровные порции без риска испачкаться или уронить лакомство. Прихватка покрыта силиконом и заострена с одной стороны.
Дозатор для теста
Оригинальные гаджеты для кухни могут послужить отличным подарком. Этот механический дозатор пригодится для приготовления блинов, крема и соуса – в ёмкости с крышкой легко смешать все необходимые ингредиенты, не пролив ни капли. Готовую смесь можно разлить по формам или прямо на сковородку.
Умная скалка
Этот нужный гаджет по достоинству оценят любители домашней выпечки. Скалка наполняется тёплой водой для приготовления дрожжевого теста и холодной – для слоёного. Потяжелевшим прибором скатать плотное тесто становится гораздо проще. Ручки остаются неподвижными, а специальные кольца-насадки служат формочками для вырезания печенья.
Ручная мини-кофемашина
Гаджет для тех, кто не представляет свою жизнь без натурального кофе. Карманное устройство можно взять с собой и наслаждаться горячим молотым кофе не только на кухне, так как необходимость подключения к электрической сети отсутствует. Крышка портативной кофеварки служит чашкой для готового напитка.
Диспенсер для сыпучих продуктов
Это стильное и удобное решение для хранения круп, зернового кофе, сахара и сухих завтраков. Чтобы отсыпать нужное количество легко, следует просто повернуть ручку. А ещё гаджет добавит уюта и сделает обстановку кухни более современной.
Распылитель-дозатор для масла
Гаджет позволяет сократить расход масла при приготовлении пищи и общую калорийность блюда. Дозатор равномерно распределяет жидкость по поверхности сковороды, а также помогает заправлять салаты. Во флакон можно добавлять ароматные травы и делать готовые блюда более пикантными.
Силиконовая форма для жарки
Популярное приспособление для кухни понадобится, чтобы приготовить идеально ровные или фигурные оладьи, яичницу или котлеты. Форму нужно положить на разогретую сковороду, залить в неё смесь и выпекать. После того, как одна сторона поджарится, изделие необходимо перевернуть, потянув за лямки.
Держатель для лука
Простое, но гениальное приспособление для кухни, решающее сразу несколько проблем. Держатель позволяет ровно и красиво нарезать лук, не поранив пальцы и не оставив специфического запаха на руках.
Ножницы для пиццы
Тонкое тесто невозможно разрезать обычным кухонным ножом. Полезный гаджет позволит быстро нарезать пиццу на идеально ровные кусочки без крошек и царапин на подставке. Ножницы снабжены специальной лопаткой, благодаря которой руки останутся чистыми.
Лопатка с термометром
Кулинарный термометр, представленный на фото, измеряет температуру блюда прямо во время приготовления пищи, выпечки и при перемешивании. Подходит при подготовке глазури, шоколада, соусов, для разогрева молока и жарки мяса, а также при выпечке. Съёмная лопатка оснащена цифровым дисплеем. Гаджет работает от батареек, поэтому подходит не только для кухни, но и для готовки на свежем воздухе.
Благодаря этим интересным идеям каждый человек может найти подходящий гаджет именно для себя, а приобрести понравившийся девайс для кухни можно с помощью он-лайн магазинов.
14 гаджетов для кухни, которые превратят готовку в увлекательное занятие
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Далеко не для всех процесс приготовления пищи является занятием, к которому приступаешь с желанием интересом. Все-таки, немало этапов готовки отличаются однообразием и даже монотонностью. Но на помощь приходит научно-технический прогресс, который уже не первый год наводняет рынок бытовой техники гаджетами, способными заменить человека на самых разных процессах приготовления блюд. Вашему вниманию 14 кухонных приспособлений, которые превратят готовку в увлекательное занятие.
1. Электрический помешиватель
Во время приготовления пищи мало кому нравится стоять над плитой и методично помешивать суп или кашу, чтобы не застыли и не пригорели. Поэтому неудивительно, что на рынке бытовой техники уже давно можно найти гаджет, заменяющий человека на этом монотонном процессе.
Автоматическая мешалка работает от электричества. Ее достаточно просто поместить в кастрюлю и включить, а дальше все сделает технология. Более того, такую мешалку можно использовать и в качестве миксера.
2. Погружной су-вид
Те, кто следит за кулинарными тенденциями, знает, что такое техника су-вид. Этот метод приготовления пищи состоит в использовании вакуумирования. Однако в домашних условиях воссоздать этот способ готовки раньше можно было либо с помощью термостата, либо при использовании мощной печи.
Однако не так давно на рынке появился гаджет, значительно облегчающий приготовление столь экзотическим методом. Речь идет о так называемом погружном су-виде: это приспособление имеет сравнительно небольшой размер, а поэтому без труда вмещается в стандартную емкость на кухне.
3. Силиконовая чаша-трансформер для выпечки
Хозяйкам, которые увлекаются выпечкой, приходится держать на кухне множество формочек самых разных форм и размеров. Конечно, это неизбежно приводит к уменьшению места, а порой и захламлению пространства. Однако постепенно эта проблема уходит в прошлое, ведь появляются гаджеты, способные выполнить функции сразу нескольких старых.
Эта же тенденция теперь касается и формочек для выпечки. Сегодня можно приобрести специальную силиконовую форму трансформер, которая способна поддерживать оптимальную температуру и влажность — хлеб получается с золотистой корочкой и мягким мякишем. Кроме того, она ее форма позволяет замешивать тесто прямо в ней, избегая появления лишней грязной миски в мойке.
4. Лекоочищающийся венчик
Даже тем, кто откровенно получает удовольствие от приготовления выпечки, процесс уборки после готовки вряд ли нравится. Особенно когда приходится отмывать венчик – обычно при этом многие из нас мечтают научиться очищать это приспособление одним движением руки.
Теперь это стало возможно, ведь на рынке кухонных гаджетов появился венчик под названием Whisk Wiper. Он имеет специальную насадку у рукоятки – достаточно лишь снять ее после использования венчика, и остатки теста или крема снимутся вместе с ней.
5. Многоразовые соломинки
Любители вечеринок или просто коктейлей должны постоянно задумываться о покупке новых одноразовых соломинок. Однако это не только неэкономично, но и попросту загрязняет окружающую среду. Отличным выходом из ситуации могут стать многоразовые соломинки.
На рынке есть соломинки из нержавеющей стали, а также из силикона. При этом все они продаются в самых разных цветовых гаммах. Кроме того, в наборе часто прилагается ершик для очистки соломинок изнутри, поэтому о гигиеничности такой покупки можно также не переживать.
6. Форма для точного размера порций
Часто мы переедаем и поправляемся не только из-за того, что употребляем вредные и калорийные продукты. Другой проблемой является отсутствие контроля за порциями блюд. Осуществлять последний поможет специальная форма – она не позволит положить на тарелку слишком много и, в качестве приятного бонуса, обеспечит оригинальную, но красивую сервировку.
7. Защитная крышка для миксера
Каждый раз, когда мы берем в руки миксер, в голове возникает две проблемы: равномерно смешать ингредиенты и уберечь кухню от брызг. С последним отлично справляется весьма простое приспособление – защитная крышка. Достаточно просто надеть ее на миску, в которой предполагается взбивать крем или тесто – и во время работы миксера ни одна капля не покинет пределы емкости.
8. Чаша для нарезки овощей+салатница
Нарезка салата – процесс не всегда быстрый. Ускорить его, равно как и сделать намного интереснее поможет специальная чаша. Она имеет прорези, сквозь которые нарезаются продукты. Затем крышку можно повернуть и повторить процесс – и так до тех пор, пока вас не устроит степень измельчения продуктов. Кроме того, сама чаша может сыграть роль салатницы или миски для промывки овощей.
9. Резак для зелени
Сдобрить салат ароматными петрушкой или укропом предпочитают многие. Но процесс этот довольно кропотливый, ведь необходимо и жилы удалить и от хвостиков избавиться. Помочь значительно облегчить нарезку зелени может специальный резак.
Его дизайн создан по принципу «вставляй и тяни» – одно движение руки позволит отделить листочки от стеблей. Кроме того, лезвие достаточно острое и удобное, чтобы не только быстро измельчить травы, но и успешно удалить даже самые маленькие жилки.
10. Овощечистка с контейнером для кожуры
Каждый ритуал по очистке овощей заканчивается не только «раздетые» плоды, но и кучки кожуры, что само по себе малоприятно. Чтобы больше не задумываться об этом нюансе, достаточно просто купить овощечистку, которая имеет специальный контейнер для сбора шкурок – с таким приспособлением никакие очистки не упадут на стол.
11. Вакуумная крышка
Порой возникает необходимость «запереть» продукты в вакууме, однако специального прибора для этого процесса на кухне нет или он недоступен. Тогда на помощь может прийти. небольшая крышка. Она способна не только успешно выкачать воздух и удерживать вакуум, но и осуществить этот процесс буквально в любой емкости – от кастрюль и сковородок до мисок и тарелок.
12. Стеклянные кастрюли
В последние годы даже на среднестатистической кухне все чаще процесс приготовления блюд приобретает эстетичность. А когда это еще и объединено с практичностью – еще лучше. Именно таким многофункциональным приспособлением можно назвать стеклянную посуду – кастрюли или ковши.
Во-первых, это действительно красиво. Во-вторых, через прозрачные стенки посудины гораздо легче следить за процессом приготовления. Да и последний осуществляется качественее – кастрюли из такого материала быстрее нагреваются и, кроме того, устойчивы к кислотным и щелочным продуктам.
13. Подставка для приготовления чипсов без жира
Чипсы – продукт любимый многими детьми и взрослыми, однако те, что в магазинах продаются, полезными назвать попросту невозможно. Выходом из ситуации может стать приготовление картофельных ломтиков в домашних условиях, а помочь в этом сможет одно нехитрое приспособление.
Оно представляет собой подставку, в которую помещаются слайсы картофеля или другого продукта, затем ее можно поместить в микроволновую печь и приготовить чипсы. Прелесть использования этого гаджета не только в облегчении самого процесса, но и в том, что он исключает использование масла или другого жира, а такое блюдо гораздо полезнее, чем из фритюра.
14. Губка-кольчуга для чугунных сковородок
Несмотря на то, что на рынке давно присутствуют самые разные сковородки из материалов буквально на любой вкус, многие хозяйки предпочитают оставить на своей кухне место для чугунной посудины. И не зря: к примеру, повара рекомендуют готовить на последней блины – они получаются едва ли не лучше, чем на специализированной сковороде. Но одна проблема все же присутствует – очищать чугун от нагара не так-то просто.
Дело в том, что при правильной эксплуатации на чугунных изделиях образуется естественная антипригарная пленка, однако она не выдерживает влияние современных агрессивных чистящих средств. Поэтому лучшим способом очистки таких сковородок является механическое воздействие. А вот в этом рынок современных кухонных приспособлений может помочь: он предлагает специальную губку-кольчугу, которая легко отмывает даже самые пригорелые остатки жира или продуктов, но при этом не повреждает поверхность сковородки и то самое покрытие на ней.
Кажется, что много полезных гаджетов на кухне не бывает, а вот места для них может и не хватить. Чтобы не думать об этом, нужно правильно использовать пространство: Как разложить вещи на маленькой кухне: идеи для удобного хранения
Как собрать умную кухню? 15 крутых гаджетов
Представьте себе идеальный мир: вы лежите на диване, нажимаете на кнопку на смартфоне и включаете чайник. Приходите на кухню, а пельмешки в чайнике уже сварились. Захотели ещё что-то посмотреть в холодильнике? Не нужно его открывать — постучали два раза, взглянули на пачку масла с сыром, грустно вздохнули и дальше пошли. Техника стала настолько умной и продвинутой, что великому американскому фантасту Филипу Дику даже не снилось. Захотели окружить себя умными девайсами? «Эльдорадо» подскажет необычную, красивую и, разумеется, очень smart-технику.
Для чего мне вообще умная техника?
Умная техника нужна не только для того, чтобы хвастаться ею перед своими друзьями. Её основная задача — упростить жизнь человека и сэкономить время на привычных действиях. Например, те же чайники можно включать удалённо, чтобы можно было сэкономить время и сходить на кухню всего один раз для того, чтобы сразу налить кипяток в кружку. Или, например, микроволновые печи, которые настолько умные, что сами приготовят вашу еду (но резать продукты за вас она, к сожалению, не будет). Весы не только скажут вес, но и подскажут, сколько нужно сбросить, чтобы бабушка начала говорить: «Ой, худоба-то какая, скушай пирожок, только что пожарила». Но не переживайте, в статье речь пойдёт о других весах.
Су-вид Steba SV50
Цена: 12 399 р.*
Смотреть товар
Один из главных помощников современного шефа как на домашней, так и на профессиональной кухне. Су-вид (от французского sous-vide) — это метод готовки в вакууме. Продукт помещается в пакет с откачанным воздухом, который опускается в чан с водой. Температуру этой воды нужно поддерживать с высокой точностью, если вы хотите получить тающее во рту мясо. За это как раз и отвечает Steba SV50.
ЖК-дисплей, а также простое сенсорное управление сделают процесс работы с устройством очень приятным и понятным. Время готовки показано на ЖК-экране — и вы можете,отслеживать процесс приготовления пищи. Ещё один плюс устройства — нержавеющая сталь в основе, а значит, и долгие годы службы.
Мультиварка Redmond RMC-M800S
Цена: 9 999 р.*
Смотреть товар
Очень умная мультиварка Redmond RMC-M800S знает 48 программ, 20 из которых — автоматические. Обладает функциями автоподогрева, может жарить, выпекать, тушить и варить. Фишка мультиварки — работа через приложение для смартфона Ready for Sky, а готовку можно запустить из любой точки мира. Зачем это нужно, не совсем понятно — пока кто-то долетит из Владивостока в Самару, свежеприготовленное блюдо будет уже не таким свежим, а домашний кот вряд ли сможет достать рагу из мультиварки. Но функция полезная, ведь с помощью неё можно также задать нужную программу и следить за временем готовки. В комплекте — книга рецептов с детским меню, таблица калорийности продуктов и другие приятные полезности. А антипригарное покрытие чаши прослужит долго.
Соковыжималка JM Redmond RJ-912S
Цена: 9 999 р.*
Шнековая соковыжималка Redmond RJ-912S становится очень умной после нажатия специальной кнопки на сенсорном экране. Так соковыжималка сама определяет режим и скорость, с которой она будет давить различные продукты. Можно получить фреш даже из твёрдых овощей, волокнистой зелени и мягких фруктов. Всего есть 9 автоматических программ, каждая из которых отличается по скорости вращения шнека, технологии отжима и измельчения отдельного вида продуктов. Плоды можно закидывать целиком, а противокапельная система сделает так, что ваша кухня будет всегда чистой.
Устройство также называют «2 в 1», потому что JM Redmond RJ-912S умеет измельчать ингредиенты для салатов, супов, рагу, смузи и других блюд. В комплекте — две насадки для тёрки и шинковки.
Ранее мы рассказывали:
Яндекс, Xiaomi и Сбер. Как настроить любой умный дом за 3 минуты?
Акваферма «Назад к истокам» AF2017
Цена: 4 890 р.*
Смотреть товар
Любите и рыбок смотреть, и за растениями ухаживать? Почему бы не объединить эти два удовольствия в одно с помощью аквафермы? «Назад к истокам AF2017» — это самоочищающийся аквариум с замкнутой экосистемой. Отходы поднимаются наверх и питают растения, а растения очищают воду. И рыбки довольны, и растения целы. Благодаря компактным размерам акваферму можно установить на стол, стеллаж или подоконник. Получается, что благодаря рыбкам, которые просто плавают и делают «ном-ном», у вас в доме всегда будет чистая зелень.
Умный сад «Назад к истокам» GL2018
Цена: 5 890 р.*
Смотреть товар
Мечтаете о карьере садовника, но работа не позволяет вам выбраться за город, чтобы измазать руки в грязи? Не беда. Можно сделать всё чисто, благородно и по-умному вместе с умным садом «Назад к Истокам GL2018».
Теперь вы можете выращивать овощи, фрукты, цветы и ягоды дома с помощью умной системы, в основе которой лежит принцип гидропоники. А это значит, что никакой земли и грязи (к сожалению, для мечтателей измазать руки в грязи). Умный сад сам подскажет, когда нужно долить воду в резервуар — загорится специальный индикатор и будет подан звуковой сигнал. Лампа сделает всё, что обычно делает солнце. Вот вы сидите, работаете, пишете большие тексты по заказу, а у вас на столе сад с клубничкой растёт, разве не мечта? Мечта.
Микроволновая печь MW Samsung MC35R8088LC
Цена: 28 999 р.*
Смотреть товар
Микроволновая печь настолько умная, что заменит большой духовой шкаф. Это чудо техники не только разогреет еду, но и приготовит её несколькими способами. Здесь и гриль, и выпекание, и готовка на пару, и ферментирование (хитрый процесс брожения, в результате которого микроорганизмы или их ферменты расщепляют органические вещества без участия кислорода). Соединения со смартфоном нет, но печь настолько классная, что за процессом приготовления пищи захочется наблюдать как за оперой «Борис Годунов». С помощью стеклянной сенсорной панели премиального вида можно задать программу, а затем смотреть, как технология AirFry (гриль с циркуляцией горячего воздуха) делает вашу картошечку не только вкусной внутри, но и радующей хрустящей корочкой снаружи. А чтобы автоматизировать работу, всегда можно подключить умную розетку.
Кухонные весы Redmond SkyScales RS-741S
Цена: 2 990 р.*
Не переживайте, не для того мы рассказываем о великолепной технике, которая может 1000 и 1 способом приготовить что-то вкусненькое, чтобы вы потом расстраивались, взвешиваясь на весах. Redmond RS-741S SkyScales — весы для продуктов! Выдыхаем и изучаем, что это такое.
С их помощью можно до грамма взвесить продукты, которые потом вы будете использовать в готовке. Приложение для смартфона Ready for Sky поможет узнать пищевую ценность того или иного продукта. Вот в красном перце, например, 2 грамма белка на 100 граммов продукта! Вдруг эта информация поможет вам победить в кулинарной викторине. При этом калорийность и пищевую ценность с помощью этих весов можно уточнить и для одного продукта, и для всего блюда.
Ранее мы рассказывали:
Самые странные умные гаджеты в «Эльдорадо», о которых не слышали раньше
Гриль Tefal GC750D30
Цена: 24 999 р.*
Смотреть товар
Если в вашей семье есть «злой папа», который как в меме постоянно орет: «Давай мясо! Давай мясо!», то обязательно купите гриль. С его помощью можно сделать идеальный стейк любой прожарки.
Умный гриль от Tefal автоматически определит толщину ингредиентов и выставит необходимое время для нужной степени прожарки. От вас требуется лишь покупка правильного стейка, а также выбор программы. Индикатор Optigrill Elite покажет время до приготовления, а ещё оповестит, что стейк готов и можно доставать вилку с ножом.
В гриле есть 12 программ для приготовления всего на свете: бургеров, курицы, сэндвичей, сосисок, рыбы, морепродуктов, бекона, картофеля, перца, томатов, баклажанов и, конечно, стейков. На предложение «давай пойдём в стейк-хаус?» теперь можно смело отвечать «стейк-хаус у нас дома».
Электрочайник Redmond SkyKettle RK-G200S
Цена: 2 499 р.*
Смотреть товар
Вы знаете, чего вам не хватало для счастья в жизни? Чайника-светильника с режимом «диско-чай». Только представьте: вы приходите на кухню, проснувшись, со взъерошенными волосами и хотите включить чайник, чтобы взбодриться с помощью чашечки кофе. Врубаем Deep Purple — Burn, и чайник начинает менять подсветку в такт музыке! Когда начальник спросит, почему вы опоздали на работу, уверенно отвечайте, что танцевали в такт чайнику.
Redmond SkyKettle RK-G200S — по-настоящему умный девайс, который выделяется на фоне других чайников. Есть несколько температурных режимов: например, 55, 70, 85 градусов, удалённое включение с помощью приложения на смартфоне, автоматическое включение по расписанию и даже функция блокировки кнопок на ручке прибора.
Кофемашина Philips 5400 Series LatteGo EP5447/90
Цена: 59 999 р.*
Даже если вы не любите кофе, вы его полюбите благодаря Philips 5400 Series LatteGo за 59 999 рублей. Нет, дело не в цене! Это уникальная кофемашина, благодаря которой можно приготовить латте-макиато, ристретто, латте, лунго, флэт-уайт, эспрессо — почти как бариста в любимой кофейне.
Благодаря встроенной системе My Coffee Choice можно выбрать любимый режим из 12 возможных, настроить собственный рецепт, указать крепость напитка и его объём. Для большой семьи можно установить разные профили, чтобы пить разный кофе.
Ранее мы рассказывали:
Сколько стоит умный дом в России? 3 варианта на любой бюджет
Умная кормушка Geozon PF-01
Цена: 7 499 р.*
Смотреть товар
Ваш котик наводит суету в три часа ночи, потому что вы забыли его покормить? Хватит это терпеть! Сделайте так, чтобы пушистого суетолога кормила машина. Умная кормушка Geozon PF-01 подсыпает корм для ваших домашних животных по расписанию, что вы задали заранее. А если вы забыли настроить расписание, то можно покормить животное не вставая с дивана. Зашли в приложение Geozon PF-01 на смартфоне, нажали на кнопку — и где-то на кухне послышался ласкающий пушистое ухо звук насыпающегося корма.
Умная корзина для мусора TOWNEW T Air Lite Т02В
Цена: 5 399 р.*
Смотреть товар
В наше время поумнели даже мусорные баки. Этот автоматически завяжет ваш пакет, как только вы соберёте 16,6 литров мусора. Достаточно нажать на кнопку Package, дождаться упаковки, а потом забрать мешок. С помощью кнопки Replace можно автоматически вставить новый пакет. Великие китайские инженеры сделали так, что синхронизация движения штоков делает замену пакета быстрой и удобной процедурой.
Холодильник LG InstaView GC-Q247CBDC
Цена: 119 999 р.*
Холодильник, который по праву называется умным. Он ведь знает, что вы любите приходить на кухню, открывать холодильник, задумчиво смотреть в него, а потом закрывать, потому что «хочется чего-то вкусненького, но, как назло, всё вкусненькое в холодильнике — не совсем то, что нужно». В LG InstaView встроена хитрая дверца с окошечком. Постучите по дверце два раза, а экран покажет вам, что там внутри. Необязательно открывать устройство и выпускать их него холод. Создатели технологии уверяют, что хитрая дверца обеспечивает на 41% меньше потери холодного воздуха.
Но, конечно, есть и другие умные фишки. С системой LG ThinQ вы сможете управлять функциями своего холодильника через смартфон даже тогда, когда вас нет дома. Как отвлечься на работе? Например, сделать камеру холодильника холоднее на пару градусов. Вы также можете проверить гигиенический фильтр и продиагностировать состояние холодильника в одно касание.
Ранее мы рассказывали:
Как собрать умный дом Xiaomi своими руками. С нуля до полной автономности
Аэрогриль Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L BHR4849EU
Цена: 7 999 р.*
Смотреть товар
Если вы перешли на здоровое питание, любите готовить с меньшим количеством масла и низким содержанием жира, то этот прибор для вас. Циркуляция горячего воздуха происходит равномерно на 360 градусов. Благодаря широкой температурной зоне устройство можно использовать не только для готовки блюд во фритюре, но и как аэрогриль, йогуртницу, сушилку для фруктов, микроволновую печь и электрическую духовку. Есть множество встроенных режимов готовки, которыми можно управлять со смартфона. Например, можно задать программу для приготовления овощной смеси, яичного тарта, картофеля по-деревенски, куриных крылышек, пирога и даже хлеба. У каждой программы своя температура готовки и время.
Умная розетка Яндекс White YNDX-0007
Цена: 1 190 р.*
Смотреть товар
Умная розетка, которой можно управлять с помощью Алисы через приложение или колонку. Устанавливаете розетку в розетку, подсоединяете нужный вам прибор. Розетка отвечает за подачу энергии и включение прибора — например, новогодней гирлянды. Представьте радость ребёнка, если на словах «Ёлочка, гори!» гирлянда действительно зажжётся, потому что именно такую команду вы запрограммируете на включение гирлянды с помощью Алисы. Можно настроить работу других предметов, которым не нужно постоянное питание электричества. Благодаря умной розетке можно включить: например, вафельницу на разогрев или чайник, чтобы он вскипятил воду к определенному времени. Можно также настроить включение или выключение других бытовых приборов — той же мультиварки и гриля. В определённый момент умная розетка перекроет подачу электричества в прибор, что позволит вам сэкономить энергию.
*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru
Как вы можете заметить, есть множество устройств и приборов, с помощью которых можно сделать свою кухню более современной и продвинутой. Ленивое будущее ещё никогда не было так близко.
Любите делиться своим мнением о технике? Тогда напишите обзор на товар в «Эльдоблоге» и получите до 1000 бонусов на новые покупки!
10 необычных гаджетов для кухни в 2020 году
Кухонные принадлежности — всегда полезное и практичное вложение. Тем более если речь идет о необычных и стильных современных гаджетах. Неважно, являетесь вы обладателем обширной площади или скромных квадратных метров, такие устройства сделают приготовление пищи приятнее, интереснее и проще, могут украсить недавно отремонтированную кухню или стать отличным подарком на новоселье.
А главное — они превратят будничные заботы в веселую игру. Не отказывайте себе в удовольствии!
Электрический вакууматор
Кухонный вакууматор — это устройство для упаковки продуктов. Он продлевает срок хранения, значительно экономит место в холодильнике и предотвращает смешивание запахов. Продукты помещаются в пакеты, из которых откачивается воздух. После этого они надежно запечатывается с помощью нагревательного элемента. Одни модели работают от электрической сети, другие — от батареек. Сегодня в продаже можно найти вакууматоры самых разных форм и оттенков, которые легко впишутся в интерьер любой современной кухни. В некоторые модели встроен резак и специальный отсек для хранения пищевой пленки.
Микроплан
«Микропланами» принято называть терки, которые производит одноименная американская компания. Они предназначены для измельчения цедры, шоколада и сыра. Основатели Microplane когда-то владели небольшим производством инструментов для обработки дерева. Однажды они заметили, что многие хозяйки тайно берут у мужей столярные напильники, чтобы снять цедру с лимонов. Так родилась идея изготавливать терки необычных форм — спиральные, в виде трехгранных кубов, терки-чашки. Так, самая популярная модель внешне напоминает рашпиль — у нее есть ручка и удлиненное лезвие.
Сифон
Сифоны — хорошо забытое старое, которое возвращается в моду. С помощью этого прибора можно готовить домашнюю газировку, а еще — взбивать сливки и делать различные муссы. Освежающий шипучий напиток, приготовленный без использования вредных добавок и подсластителей, наверняка понравится всей семье. Стандартные модели состоят из корпуса, колбы для воды и баллончика с углекислым газом. Иногда аппараты оснащают кнопкой для регуляции степени газации, поддоном и звуковым сигналом. Процесс готовки очень прост: достаточно заполнить сифон чистой водой и присоединить баллончик с газом.
Компактный смарт-сад
Это не только красиво, но и практично. Компактный умный сад позволяет выращивать овощи и травы прямо на кухонном подоконнике и использовать их для приготовления салатов. Купив домой такой гаджет, вы сможете круглый год наслаждаться натуральной сочной зеленью. Это может быть базилик, тимьян, лук, шалфей, мята, шпинат или помидоры. Для домашней садовой фермы не требуется много места — она компактнее, чем микроволновая печь. Девайс оборудован специальным освещением для выращивания растений, поэтому может использоваться даже в помещениях без окон. Например, в кладовке.
Вакуумный маринатор
Гаджет особенно актуален в дачный сезон: с его помощью можно замариновать мясо для шашлыка всего за несколько минут — вместо привычных четырех-пяти часов. А еще маринатор очень удобно брать с собой на пикники: он компактный. Прибор состоит из прозрачного цилиндра объемом 4–6 литров, герметичной крышки и подставки. В процессе работы мотор постоянно вращает емкость, благодаря чему все ингредиенты перемешиваются равномерно. А образующийся внутри цилиндра вакуум быстрее размягчает мясные волокна и способствует лучшему проникновению маринада. Те, кто не ест мясо, могут мариновать рыбу и овощи.
Блендер для жидкого теста
Блендер в разы ускоряет приготовление блинов и панкейков. Он позволяет за считаные секунды получить тесто без комочков и аккуратно распределить его по сковороде. К тому же с помощью такого изобретения легко делать фигурные блинчики, которые очень любят дети. Устройство очень простое: это бутылка с силиконовым горлышком, закручивающейся крышкой и шариком-венчиком из нержавеющей стали. Чтобы сделать блины, добавьте ингредиенты из рецепта в бутылку и несколько раз встряхните, а когда закончите — ополосните ее водой. С этим гаджетом вам не придется лишний раз пачкать миски, ложки и половник.
Электрическая бутербродница
Горячие бутерброды для многих остаются одним из самых любимых вариантов быстрого завтрака. С электрической сэндвичницей их приготовление занимает еще меньше времени. Этот миниатюрный прибор не только поджаривает хлеб до аппетитной золотистой корочки, но и сжимает его края таким образом, чтобы начинка оставалась внутри. Класть в бутерброды можно все что угодно: овощи, зелень, сыр, бекон, мясной фарш, рыбу, рубленое яйцо, всевозможные соусы. Благодаря антипригарному покрытию хлеб не прилипает к пластинам, поэтому после приготовления бутербродницу достаточно протереть влажной салфеткой.
Очиститель для микроволновки
Это специальное устройство из пищевого пластика, которое помогает очистить микроволновку от застывшей грязи. Как правило, такие очистители выполнены в виде смешных фигурок. Например, грозной мамы или рассерженного повара. Нужно снять его «голову», влить внутрь раствор уксуса и поставить в СВЧ-печь на 5-8 минут. Пар, выходящий из очистителя, эффективно размягчает засохшие капли жира и пригоревшие кусочки пищи. После этого их можно будет без труда удалить самой обычной губкой. Кстати, для нейтрализации неприятных запахов производитель пароочистителя рекомендует добавлять к уксусу лимонный сок.
Ручная маслобойка
Поклонникам «олдскульной» кухни должна понравиться маслобойка. Конечно, можно купить электрическую модель, но куда приятнее приготовить сливочное масло своими руками. Отличным решением станет банка-маслобойка. Просто заполните ее жирными сливками, установите механизм для взбивания, плотно закройте крышку и начните вращать ручку. Когда сливки разделятся на два слоя — масло готово. Жидкую часть (пахту) можно использовать для выпечки. Кроме того, ручная маслобойка станет прекрасным украшением кухонного интерьера. Стоимость такого приспособления колеблется в диапазоне от 3 тыс. до 5 тыс. руб.
Таймер для варки яиц
Еще один полезный в хозяйстве помощник, который не займет много места на кухне и понравится гурманам, — таймер для варки яиц. Он позволяет получить идеально сваренное яйцо желаемой степени готовности — в мешочек, вкрутую, всмятку. Для этого вам не придется засекать время и полагаться на удачу или приобретать специальную яйцеварку. Просто положите его в кастрюлю вместе с яйцами и поставьте на плиту. Благодаря встроенному термочувствительному датчику таймер меняет свой цвет, сигнализируя о степени готовности. Первые пару раз гаджет лучше проварить без яиц, чтобы устранить технический запах.
Гаджеты для кухни — технологии которые помогут каждой хозяйке. 80 фото примеров!
Технологии не стоят на месте, с каждым днем появляются новые устройства. Причем современные технологии уже настолько прочно вошли в нашу жизнь, что трудно найти сферу, в которой они не применяются, не стала исключением и кухня.
Современные гаджеты значительно облегчили нам жизнь. Так одна бытовая техника упрощает приготовление горячих блюд, а другая позволяет быстро справиться с такой работой как нарезка салатов, а есть те, которые позволяют сделать процесс готовки комфортным и интересным.
Девайсы для кухни
Современные гаджеты приносят массу пользы кухне, ведь трудно переоценить помощь от кофе машины, электрочайника, электромясорубки, современной микроволновки и мультиварки оснащенной экраном или холодильника с интерактивным монитором.
В наше время встречаются даже разделочные доски с вмонтированными в них весами и экраном, на котором и отображаются данные, тем самым позволяя еще в процессе нарезки рассчитать в граммах необходимое количество определенных ингредиентов и даже калорийность готового блюда.
Недавно в продаже появилась мерная ложечка с небольшим экраном, благодаря которому можно взвешивать небольшие объемы сыпучих ингредиентов.
Уже мало кто пользуется объемной поваренной книгой, ее заменили планшеты, электронные книги и смартфоны.
С помощью специальных подставок и держателей их можно удобно, а самое главное безопасно зафиксировать на кухне. Кроме того, нужно будет закрыть экран специальной пленкой, которая защитит дисплей от попадания на девайс влаги, крошек или жира.
На кухне широко используются электронные градусники для контроля за температурой продуктов.
Однако лидером стала умная электробытовая кухонная техника оснащенная режимом удаленного подключения, позволяя с помощью гаджетов на расстоянии управлять бытовыми приборами.
Гаджеты для нарезки и готовки
На любой кузне должны быть специальные режущие инструменты. Мало кого устроит только набор ножей и яйцерезка, сейчас есть масса приборов для нарезки фруктов, удаления косточек и плодоножек, очистки кукурузы, сепараторов, мерительной посуды, кулинарных молотков и других аппаратов для нарезки.
Большой популярностью пользуются ножи для нарезки пиццы, среди которых есть модели с вращающимся ножом для кромки или со специальной лопаткой, что позволяет отрезанные кусочки перекладывать на тарелочки, не роняя крошки.
Довольно трудно себе представить современную кухню без экономки для отчистки картофеля и моркови. В последнее время появились автоматические овощечистки.
Также существует огромное количество самых разных приспособлений для нарезки овощей и фруктов с насадками для придания нужной формы, например, в форме кубиков, кружочков и полосок, колец и полуколец, чтобы затем ими красиво оформить блюда.
Хозяйки оценят ручную пельменницу, с помощью которой быстро и без особого труда можно приготовить домашние пельмешки.
Незаменимым девайсом на кухне является многосекционный нагреватель, который имеет форму пирамиды. Причем в каждое его отделение можно помести по разному блюду, притом, что прогреются они как все вместе, так и по отдельности.
Девайсы для напитков
Давно уже в наших кухнях поселились чайная и кофейная машины. С помощью этой многофункциональной техники, с большим количеством самых разных программ можно приготовить себе напиток по вкусу.
Также к числу кухонных гаджетов относятся различные охладители напитков.
Таким образом, современные гаджеты для кухни ощутимо влияют не только на качество готовки, но и на время приготовления, делая процесс готовки занятием, которое доставляет удовольствие.
