Делайте все по шагам! Генеральная уборка кухни

Простой и эффективный порядок выполнения генеральной уборки на кухне

Чтобы сделать уборку на кухне правильно и не затрачивая много времени, всю работу необходимо разделить на этапы и выполнять в определенной последовательности.

Процесс избавления кухни от грязи требует больше времени и сил, чем организация порядка в любом другом помещении. Как правильно делать уборку и при этом быстро? Необходимо разделить помещение на зоны: поэтапное наведение чистоты не только поможет рациональнее использовать время, но и наглядно будет демонстрировать, что дело движется.

Зона приготовления пищи

Чистка плиты

Уборка кухни начинается с самой загрязненной зоны – плиты, вытяжки и духовки. С газовой горелки снимают конфорки, моют их теплой водой с мылом. Конфорки электроплиты протирают влажной губкой. Освободив поверхность плиты, на нее с помощью губки наносят подходящее средство.

На следующем этапе переходят к ручкам – съемные легко отмыть средством для мытья посуды. Если же элементы не снимаются, очистить их поможет зубная щетка – ее окунают в разбавленный в равных долях с водой нашатырный спирт, аккуратно очищают ручки.

Удаление жира и пыли с вытяжки

Для мытья вытяжки используют теплый мыльный раствор. Вымоченной в нем тряпкой протирают наружную часть вентиляции, удаляют пену мокрой чистой тряпкой, насухо протирают поверхности. Снимают фильтры, погружают их в емкость с мыльным раствором. Их вставляют обратно, тщательно вымыв и полностью просушив.

Мойка вытяжки

Чистка духовки

В подходящую емкость набирают теплую воду, добавляют мягкое моющее средство. Снятые решетки духовки замачивают в приготовленном растворе, чтобы легче было удалять прилипшие к ним кусочки пищи.

Духовой шкаф нужно мыть специальными средствами, или можно приготовить эффективный состав самостоятельно: четверть стакана соли смешивают с ¾ стакана соды, доливают четверть стакана воды. Пасту наносят на стенки духовки, избегая отверстий.

Для лучшего результата средство стоит оставить на несколько часов. Удалять его нужно пластиковой лопаткой. После этого все внутренние поверхности протирают влажной тряпкой. С электрической плиты удалить грязь проще – нужно включить режим очистки. После окончания цикла оставшиеся пятна смываются влажной тряпкой.

Мытье холодильника

Перед тем, как сделать уборку в холодильнике, его отключают от питания. Основные задачи – дезинфекция поверхностей и устранение неприятного запаха. Действенное средство можно сделать самостоятельно: в ¼ стакана воды растворяют пару чайных ложек соды. Вымоченной в этом составе губкой обрабатывают полки и стенки холодильника. После этого поверхности протирают влажной тряпкой, насухо вытирают.

Морозильную камеру хорошо очищает такое домашнее средство: в стакан воды добавляют по чайной ложке уксуса и жидкости для мытья посуды. Удобно распылять полученный состав пульверизатором. Если его нет, раствор можно нанести губкой. После стенки промывают влажной тряпкой и сушат бумажными полотенцами.

Мытье холодильника

Системы хранения и столешница

Наведение порядка в шкафах

Генеральная уборка кухни – отличный повод перебрать запасы, выбросить пришедшие в негодность продукты. Чтобы убрать пыль, пятна и крошки, освобожденные от кухонной утвари шкафчики и ящики обрабатывают изнутри мыльным раствором.

Наружные стенки гарнитура нужно очистить от налипших грязи и жира, при этом для мебели из дерева следует пользоваться специальными составами. С несильными загрязнениями справится тряпка, смоченная мыльным раствором. После чистки поверхности необходимо насухо вытереть, от излишков влаги фасады могут пострадать.

Чистка столешницы

Средство для мытья ванн не только удалит со стола и кухонного фартука (если он выполнен из керамической плитки) жировые брызги и известковый налет, но и придаст поверхностям блеск. Уборка кухни непременно включает и дезинфекцию разделочного стола. Для этого подойдут средства, содержащие хлор. Однако они весьма агрессивны, использовать их можно не на всех поверхностях. Ножки столов протирают мыльным раствором.

Порядок в кухонных шкафах

Зона сантехники

Мытье раковины

Для чистки раковины лучше воспользоваться специальным средством – гелем или молочком. Его наносят на влажную губку, равномерно распределяют по всей поверхности мойки. Такие средства легко удаляют грязь, смываются теплой водой, не оставляя разводов.

Минеральные отложения на сантехнике устраняет раствор из воды и уксуса в равных пропорциях – до труднодоступных мест смесителя поможет добраться зубная щетка.

Прочистка труб

Способ устранения несильных засоров и неприятного запаха из слива: 250 г соды, насыпанные в трубу, заливают тем же количеством уксуса, после чего смывают большим количеством воды. Можно воспользоваться и готовыми средствами – для кухни подойдут щелочные, они лучше справляются с жировыми отложениями.

Мойка раковины на кухне

Источники света и тепла

Мытье окон

Стекла протирают смоченной в теплой воде тряпкой, затем распыляют на них спрей для мытья окон и насухо вытирают чистой тканью. Если спрея нет, в литре теплой воды разводят ложку нашатырного спирта или стакан уксуса. Мыльным раствором моют подоконник.

Мойка батарей

Уборка кухни не может считаться завершенной, если не вымыть батареи, скопившуюся на них пыль поможет удалить пылесос. Под саму батарею подстилают пленку и подставляют поддон, это защитит от протечек при мытье. Тряпкой или пульверизатором на поверхности батареи наносят моющее средство, грязь между элементами удаляют ершом, а смывают остатки средства губкой или влажной тряпкой.

Чистка люстры

Светильники отключают от питания. Средства для люстры выбирают, обращая внимание на материалы, из которых изготовлены осветительные приборы – так, аэрозоли для хрусталя могут повредить металлические детали. Слабые загрязнения можно устранить мыльным раствором.

Завершается уборка на кухне мытьем полов. Приступать к этому процессу раньше нет смысла – при чистке других зон пол все равно загрязнится.

Полезные советы

  • Нельзя смешивать средства, в состав которых входит аммиак, с теми, где присутствует хлор. Соединяясь, они образуют ядовитые испарения.
  • Хлор может испортить деревянные и темные поверхности.
  • На дно ящиков можно постелить восковую бумагу – жир и пыль будут оседать на них. Когда бумага загрязнится, достаточно лишь заменить ее новой.

Как сделать уборку проще? Не допускать появления застарелых пятен, удалить их труднее. Если уделять каждую неделю внимание определенным зонам, грязь не будет накапливаться в больших объемах, и потребность в проведении генеральной уборки будет возникать реже.

Инструкция как навести порядок на кухне за 7 шагов

Идеальный порядок на кухне всегда считался признаком хорошей хозяйки. Но поддерживать его бывает очень трудно из-за недостатка свободного пространства и отсутствия грамотной системы хранения. Забыть о беспорядке и создать уютную обстановку помогут небольшие хитрости и смелые решения, благодаря которым кухонное пространство станет продуманным и функциональным.

Как навести порядок на кухне за 7 шагов

Прежде чем приступать к активным действиям, необходимо составить план. Удобнее всего написать его на бумаге и по мере выполнения вычеркивать каждый пункт. Это позволит оценить объем работы и понять, сколько времени понадобится для наведения порядка. Совсем необязательно стараться закончить все за один день – можно распределить задания на несколько подходов, чтобы не переутомиться и делать все качественно.

Шаг 1. Убираемся в ящиках и шкафчиках

Одна из главных задач – разбор содержимого шкафов, которое очень часто находится в состоянии хаоса. Для этого необходимо все вынуть и рассортировать на три категории:

  • используемое часто;
  • используемое редко;
  • то, что не используется совсем, но выбросить жалко.

После этого все поверхности полок и ящиков протираются влажной тряпочкой и заполняются. В глубину шкафчиков следует поместить то, что практически не используется в хозяйстве, а ближе к дверцам и в верхних ящиках – те вещи, которые нужны постоянно. После такой «инвентаризации» находить нужный предмет станет легко и удобно, главное – постоянно придерживаться подобного расположения и после использования возвращать вещь на свое место.

Каждая вещь должна знать свое место

Шаг 2. Наводим чистоту в холодильнике, в микроволновой печи, в чайнике

Прежде чем приступать к очищению холодильника, следует отключить его от сети, достать все продукты и дать разморозиться. Для ускорения этого процесса можно воспользоваться феном, тепловентилятором либо поставить на среднюю полку емкость с кипятком.

Затем необходимо достать все съемные детали и полки, чтобы промыть их отдельно. Для очищения можно использовать как магазинную бытовую химию, так и народные средства – горячий мыльный раствор либо кашицу из воды и соды. Важно учесть, что убирать загрязнения нельзя слишком жесткими губками, скребками и щетками. В противном случае на пластиковой поверхности останутся царапины и потертости.

Чтобы отмыть микроволновку до блеска, пригодится сода, лимон или уксус. Из соды с водой делается кашица и с помощью тряпочки наносится на все поверхности. После они тщательно промываются чистой водой и вытираются насухо.

При использовании лимона, его очищают от кожуры, кладут в емкость с водой и ставят внутрь микроволновки на 5 минут, включив полную мощность, чтобы все загрязнения смягчились и отошли. По аналогичной схеме используется и уксус (2 столовые ложки на стакан воды), только времени нужно чуть больше – 10–15 мин.

Для устранения налета внутри чайника опытные хозяйки также советуют использовать подручные средства, в частности лимонную кислоту, которая подходят как для обычных, так и для электрических вариантов из стекла, пластмассы и металла.

Все, что нужно сделать, – закипятить в чайнике пол-литра воды, после чего добавить 2 столовые ложки кислоты и дать полностью остыть. Затем тщательно прополоскать, налить чистую воду и снова закипятить.

Для эмалированных чайников лучше использовать соду: столовую ложку смешать с полулитром воды, довести до кипения, оставив на слабом огне на 30 минут и повторить процедуру полоскания как в случае с лимонной кислотой.

Шаг 3. Удаляем желтые и жирные пятна

Следующим этапом уборки станет удаление жировых пятен с вытяжки, кухонного фартука, варочной панели и других поверхностей, на которых они есть. Для очищения можно использовать как магазинные средства (особенно при сильных застарелых загрязнениях), так и народные: соду, рисовый отвар или горчичный порошок.

Но прежде чем приступать к мытью, следует испробовать средство на небольшом участке поверхности, чтобы проверить, не повредит ли оно покрытие. Существует несколько нюансов для облегчения задачи:

  • слишком загрязненные элементы (фильтр кухонной вытяжки, решетки с варочной панели и т. п.) стоит замочить на 10–15 минут в тазу с моющим раствором, чтобы активные компоненты разъели жир;
  • для тщательной очистки кухонного фартука можно перед нанесением моющих средств «пропарить» его кипятком, поставив у основания кладки емкость с горячей водой;
  • после использования чистящего средства любую поверхность следует тщательно промыть чистой водой и насухо вытереть мягкой хлопчатобумажной тканью.

Шаг 4. Протираем гладкие поверхности

Протирание горизонтальных поверхностей и фасадов следует начинать с самых верхних ярусов, постепенно двигаясь вниз. Делать это лучше мягкой влажной салфеткой, смоченной в воде либо в мыльном растворе, если присутствуют заметные загрязнения.

В этом случае необходимо будет повторно протереть поверхность чистой водой, а после вытереть насухо. Особое внимание стоит уделить столешнице с расположенными на ней бытовыми приборами, которые также следует очистить снаружи. Не стоит забывать и о люстре: необходимо выключить ее, аккуратно снять плафоны и помыть их в мыльном растворе, хорошо прополоскав и высушив.

Шаг 5. Моем раковину и сантехнику

Перед тем как приступать к мытью раковины, необходимо убрать из нее посуду, а также все приспособления, стоящие наверху (губки, баночки и т. д.). После этого ополоснуть поверхность водой и нанести чистящее средство, которое выбирается в зависимости от материала раковины.

Универсальным вариантом может стать обычное моющее для посуды либо мыльный раствор и губка, а для труднодоступных мест – небольшая жесткая щетка. Наносить средство нужно тонким слоем на всю поверхность и сантехнику, оставив на несколько минут. Затем тщательно смыть водой и натереть все элементы до блеска сухой тряпкой. А чтобы содержать раковину в презентабельном виде постоянно, необходимо очищать ее после каждого мытья посуды.

Читайте также:  Как часто следует проверять молниезащиту: оптимальная периодичность

Шаг 6. Протрите окно и подоконник

Следующий этап – оконное пространство. Если на нем есть занавеска – желательно ее снять и простирать. То же самое касается и жалюзи, которые протирают в закрытом виде поочередно с обеих сторон влажной тряпкой.

Для очистки стекол можно использовать как магазинные средства-спреи, так и приготовленный в домашних условиях мыльный раствор. Средства наносят на всю поверхность, уделяя особое внимание уголкам, в которых скапливается грязь. После этого хорошо протирают губкой, промывают чистой водой и вытирают насухо фланелевой либо флисовой салфеткой.

Шаг 7. Пылесосим и моем полы

Завершающий этап – очищение пола. Начинать следует с освобождения пространства (поднимаем стулья, убираем корзины, контейнеры и т. д.). Если на полу имеется ковровое покрытие, его необходимо пропылесосить с обеих сторон, свернуть и вынести из комнаты.

После этого вымести мусор из самых дальних уголков, постепенно продвигаясь к двери. Для удаления мельчайших частиц пыли на полу, можно также его пропылесосить. Последний этап уборки – мытье полов. Для кафельной плитки и линолеума подойдет абсолютно любое моющее средство, в то время как для паркета и ламината – деликатные средства либо обычная вода с добавлением небольшого количества глицеринового мыла.

Полезные советы, как поддерживать порядок и чистоту на кухне

Совет 1. Выкинуть все ненужное

Нагромождение ненужных вещей в пространстве кухни создает ощущение беспорядка. Именно поэтому во время разбора содержимого полок, шкафчиков и ящиков необходимо трезво оценить надобность каждого предмета и без сожалений выбросить все, что не использовалось больше года. Точно также следует поступить с битой посудой, вышедшей из строя техникой и старыми кухонными полотенцами, которые непонятно для чего хранятся в самых укромных уголках.

Так делать не нужно

Совет 2. Определите всем вещам свое место

Чтобы в процессе приготовления не тратить массы времени на поиски чего-либо, необходимо тщательно продумать систему хранения и для каждой вещи выделить свое место. При этом то, что используется редко, стоит поместить в нижние ящики и на верхние полки, а предметы, находящиеся в использовании регулярно, расположить в зоне быстрого доступа. То же самое касается и запасов продуктов, специй, чая и кофе.

Совет 3. Не захламлять рабочую поверхность

Свободная рабочая поверхность создает особое ощущение порядка. Именно поэтому стоит взять за правило – по завершении процесса приготовления блюд оставлять рабочую зону чистой, а также следить за тем, чтобы на ней не скапливались лишние предметы.

Освободить столешницу помогут рейлинги на стене, которые удобно использовать для хранения кухонной утвари, магнитная лента для ножей других металлических приборов, а также дополнительные полочки. Все это не только облегчит готовку и уборку, но и вдохновит на новые кулинарные шедевры.

Совет 4. Мойте грязную посуду, варочную плиту и мойку сразу

Ничто так не портит настроение любой хозяйке, как гора грязной посуды в мойке и плита с пригоревшими пятнами. Особенно когда такая картина предстает с самого утра, задавая настроение на весь предстоящий день.

Выходом из подобной ситуации может стать полезная привычка не ложится спать, пока не будет вымыта последняя чашка, мойка и варочная панель. На деле это не займет слишком много времени, зато обеспечит позитивный настрой с самого утра.

Совет 5. Не оставляйте в холодильнике недоеденные продукты

Холодильник – еще одна проблемная зона кухонного пространства, в которой будто бы ниоткуда возникают забытые продукты с истекшим сроком годности. Чтобы свести подобные прецеденты к минимуму, не следует ставить в холодильник небольшие остатки продуктов – кусочек колбасы, сметану на донышке, ложку картофельного пюре. Как правило, все это пропадает, становясь источником неприятных запахов.

Совет 6. Просушивайте салфетки и почаще меняйте губки

Чтобы избежать неприятного запаха в кухне, следует тщательно следить за состоянием поролоновых губок для мытья посуды и менять их не реже раза в неделю. А если губка стала выглядеть грязной и неприятно пахнуть гораздо раньше – без раздумий отправлять ее в мусорное ведро. Особое внимание следует уделить и тканевым салфеткам, которые нуждаются в регулярном просушивании и своевременной стирке.

Совет 7. Попробуйте воспользоваться бумажными или влажными салфетками вместо обычной тряпки

Альтернативой привычной многим тряпке станут бумажные и влажные салфетки. С их помощью можно быстро и легко убрать загрязнения, вытереть руки или любую поверхность, а после использования просто выбросить, избавив себя от стирки. Такие «помощники» особенно незаменимы в хозяйстве, когда нужно сделать что-то очень быстро, сразу же убрав за собой «следы».

Совет 8. Протирайте кухонный фасады между делом

Чтобы мебель в кухне всегда была чистой, стоит регулярно протирать фасады влажной тряпкой. При этом совсем необязательно ждать очередной уборки – достаточно в любое удобное время пройтись по поверхностям, убрав пыль и небольшие загрязнения. Такой прием поможет предотвратить появление сильных застарелых загрязнений, на устранение которых придется потратить много времени и сил.

Совет 9. Убирайтесь во время готовки

Во время приготовления пищи всегда возникают паузы: пока закипит вода, нагреется сковорода или пассируются овощи. Это время можно провести с пользой, помыв испачканную посуду, протерев столешницу или поставив на место ненужные емкости, продукты и бытовую технику.

Профессиональные повара придерживаются именно такого ритма: взбили сливки – помыли венчик, нарезали овощи – ополоснули доску и т. д. Это позволяет избежать нагромождения грязной кухонной утвари в мойке и на рабочей зоне и поддержать тем самым не только порядок, но и хорошее настроение.

Совет 10. Приобретите аккумуляторный мини-пылесос для уборки крошек на кухне

Решить проблему извечных крошек на столе и полу поможет миниатюрный беспроводной пылесос, который не занимает много места и может спокойно стоять в укромном уголке вместо веника. С его помощью удобно собирать крошки и мелкий сор не только с пола, но и со стола – необходимо лишь достать маленькую центральную часть без насадок и быстро пройтись ею по поверхности.

Совет 11. Уделяйте по 20 минут каждый вечер на уборку кухни

Чтобы начать новый день с ароматной чашки кофе на чисто убранной кухне, стоит позаботиться об этом с вечера. А именно – выделить не более 20 минут на то, чтобы помыть посуду после ужина, убрать все лишнее с горизонтальных поверхностей, протереть их и пропылесосить пол.

Совет 12. Делегируйте

Уборка – занятие рутинное и практически нескончаемое. Облегчить задачу поможет четкое распределение обязанностей между всеми членами семьи. Ведь если каждый помоет за собой столовые приборы после еды и протрет стол – это уже станет весомым вкладом в поддержание порядка и экономию времени на уборку.

Четкий план действий позволит не только навести порядок на кухне, но и постоянно его поддерживать. Главное – не лениться и не откладывать текущие дела в долгий ящик. Облегчить задачу поможет качественный инвентарь – удобная швабра, всевозможные губки, тряпочки и обязательно резиновые перчатки, сохраняющие кожу рук нежной и бархатистой.

Делайте все по шагам! Генеральная уборка кухни

Уборке кухни стоит уделить самое пристальное внимание. Никакая другая комната в доме не сравнится с кухней по наполненности различными предметами на 1 кв. м.

Для начала следует подготовить необходимый арсенал: мусорные пакеты, коробки, средства для плиты, кафеля, сантехники, холодильника, от накипи. Ну и резиновые перчатки, само собой. Готовы? Приступаем!

Генеральная уборка кухни по шагам

  • Освобождаем кухонный стол. Он нам очень нужен, пусть будет пустым.
  • Начинаем генеральную уборку с навесных шкафов и полочек. По-одному освобождаем от содержимого, складывая все на кухонный стол. Протираем внутренности шкафа. Теперь займемся сортировкой.

Если это продукты, проверяем срок годности и состояние. Не завелись ли в давно не открываемых банках жучки или мошки?

Выбрасываем старые упаковки с одинокими засохшими печенюшками, конфетками и т.п. Безжалостно выбрасываем все упаковки, банки, бутылки с истекшим сроком годности.

Если это посуда, давайте убедимся, что нам действительно необходимо все то, что оказалось на столе.

Кухня – самое захламленное помещение в доме. Обычная хозяйка покупает миллион различных приспособлений, половина которых потом не используется вовсе. Избавьтесь от всего, что на данный момент покажется лишним. Освобождаемся от хлама!

Разбираем шкаф за шкафом, двигаясь по периметру кухни в одну сторону, например, «по солнышку». Совершили полный круг? Переходим к напольным шкафам. И также планомерно, постепенно, «по солнышку» наводим порядок в них.

  • Если в шкафах находится посуда, которая необходима, но используется от случая к случаю, самое время придать ей блеск. Если у вас есть посудомоечная машина – отправляем посуду туда. Если же посудомойки нет, загружаем в мойку, наполненную водой со средством для мытья посуды. Пусть отмокает, пока мы протираем шкаф и разбираем следующий. Минут через 20 моем посуду, споласкиваем и сушим или протираем – кому как удобно. Ставим в шкаф.
  • Есть ли у вас над плитой кухонная вытяжка? Пришло ее время. Снимаем с короба все магнитики и отправляем их в мыльный раствор (естественно, деревянные просто обтираем салфеткой). Распыляем спрей, ждем 5-10 минут.

За это время вынимаем фильтры и меняем их или промываем любым известным нам способом: в мыльной воде, средстве для очистки труб. Обязательно читаем инструкцию, прилагаемую к выбранному нами средству для очистки. Пользуемся перчатками!

Фильтр сияет. Теперь протираем весь короб. Возвращаем фильтр на место.

Промываем магнитики. Обтираем. Возвращаем на короб.

  • Пришла очередь крупной бытовой техники. Стоит одновременно отмывать холодильник, духовку, плиту и микроволновку. Экономится масса времени.

Отключаем духовку от розетки. Вынимаем все, что в ней находится (противни, решетку). Обрабатываем их средством для чистки духовки. Обрабатываем поверхность духовки тем же средством. Даже если ваш духовой шкаф снабжен функцией самоочистки, пару раз в год его следует чистить при помощи специальных средств. Не забудьте нанести средство на дверцу. Вставим в духовку обработанные решетку и противни.

Если у вас плита со стеклокерамической поверхностью, разбрызгайте по ней спрей для чистки плиты. Если у конфорок есть съемные части, положите их духовку, предварительно обработав средством от пригоревшего жира.

Отключаем от розетки холодильник. Освобождаем его от содержимого, которое сортируем. Достаем полочки и решетки и отправляем их в моющий раствор в мойку.

Разбрызгиваем на внутренние поверхности спрей для холодильника, протираем салфеткой. С обеих сторон протираем дверцу. Не забываем про верх холодильника.

Моем и протираем насухо полочки и решетки из холодильника. Ставим их на место. Теперь обязательно проветриваем холодильник в течение примерно часа. Если внутренние стенки останутся влажными, возможно появление плесени и неприятного запаха.

Загружаем продукты в холодильник.

Возвращаемся к плите и духовке. Съемные части конфорок, решетку и противень замачиваем в раковине, отчищаем губкой или щеткой, споласкиваем и протираем насухо.

Отключаем от розетки микроволновку. Поддон ставим отмокать в раковину. Внутренности микроволновки обрабатываем спреем.

Читайте также:  Влагозащищенные светильники на потолок в классическом стиле для ванной комнаты - 39 фото

Губкой протираем поверхности духовки и плиты. Затем протираем все мокрой губкой. Промываем губку и при помощи чистой воды удаляем все следы чистящего средства. Протираем насухо. Духовку тоже проветриваем.

Вставляем противни и решетку в духовой шкаф, ставим на место съемные части конфорок.

Аналогично духовому шкафу, отмываем «внутренности» микроволновки. Протираем ее сверху, как и холодильник. Вымытый и высушенный поддон ставим на место, дверцу не закрываем в течение получаса.

Ура! С крупной бытовой техникой покончено!

  • На очереди – чайник, тостер и более мелкая бытовая техника. Не забываем отключить ее от розетки. Наносим на поверхность чистящий гель или спрей, оставляем минут на 15. Затем влажной губкой смываем, сухой тряпкой или салфеткой протираем.

Если необходимо, засыпаем в чайник порошок для снятия накипи, заливаем водой и кипятим пару раз (если чайник самоотключающийся). Оставляем остыть. Промываем проточной водой несколько раз. Кипятим воду и выливаем. После этого чайник готов к использованию.

Генеральная уборка на кухне – с чего начать

22 Мая 2019 20:18 2 тыс 0

Фото блюда

Генеральная уборка на кухне – с чего начать

Блок автора

Кухня – самое уютное и самое часто посещаемое место в доме. Именно там собирается вся семья, как минимум трижды в день, там ведутся задушевные разговоры, там готовится вкусная еда. Именно поэтому это помещение требует к себе особенного внимания. Особенно весной, когда хочется полного обновления и наведения чистоты.

Как правило, опытные хозяйки начинают наведение чистоты в доме именно с кухни. Для начала генеральной уборки на кухне необходимо приготовить все, что может понадобиться для наведения чистоты: средства для мытья посуды и разных поверхностей, тряпки и губки, а также резиновые перчатки для защиты рук.

Также желательно выделить свободные час-полтора для наведения чистоты и порядка на кухне. При этом желательно начинать с самых простых грязных мест и не самых приятных работ, продвигаясь к более простым. Эта небольшая хитрость поможет выполнять работы гораздо бастре и меньше при этом устать.

Шаг 1. Избавление от лишних вещей

Первое, что следует сделать – убрать из кухонного пространства предметы, которые не имеют к ней никакого отношения. А также разложить по своим местам кухонные принадлежности.

В этом случае освободится много пространства и кухонных поверхностей для дальнейшей работы. На этом же этапе желательно освободить раковину от грязной посуды: все перемыть с помощью моющих средств. А в случае наличия посудомоечной машины – всю грязную посуду загрузить туда. Экономия сил и времени налицо.

Также следует избавиться от накопившегося в мусорном ведре мусора, и проверить все шкафы на наличие ненужных коробочек, баночек и прочего. Для хранения сыпучих продуктов желательно использовать стеклянные банки – это не только выглядит красиво и эстетично, но и экономит пространство.

Шаг 2. Стирка кухонного текстиля

Чтобы сэкономить массу времени, можно загрузить стиральную машину. Туда следует отправить кухонные шторы, скатерти, полотенца, фартуки и другой текстиль. Эти предметы желательно заменять каждую неделю, тогда свежесть и чистота на кухне будет сопровождать домочадцев постоянно. На этот случай желательно иметь несколько комплектов на замену.

Шаг 3. Мытье посуды

Проведение генеральной уборки на кухне прекрасный повод начистить всю кухонную утварь до блеска. В этом может помочь сода, которая легко удалит чайный налет со стаканов и чашек, а также избавит от въевшихся загрязнений и неприятных запахов.

Отличную службу сослужит и лимонная кислота, которая поможет справиться с неприятным жирным налетом. В выигрышном положении находятся хозяйки, которые имеют посудомоечную машину. Поскольку многие модели имеют программу по мытью сильно загрязненной посуды. Использование подобной техники в быту экономит время и силы хозяйки.

Шаг 4. Размораживание и мытье холодильника

На этом этапе следует разобрать содержимое холодильника: выбросить просроченные и испортившиеся продукты. Оставшиеся продукты разложить наиболее удобным и правильным образом. Осмотреть холодильник и промыть с моющим средством как внутри, так и снаружи.

Стеклянные полки холодильника можно протереть чистой тряпочкой с использованием средства для мытья окон. В этом случае на стекле не останется некрасивых пятен и разводов.

На видное место разместить наиболее часто используемые продукты. А на полку с овощами рекомендуется положить бумажное полотенце, в этом случае они будут храниться намного дольше, и меньше будут подвержены гниению.

Шаг 5. Чистка раковины и плиты

Раковина и плита – самые важные, часто используемые места на кухне. И их чистота во многом характеризует саму хозяйку. Прежде, чем приступить к отмыванию этих рабочих поверхностей, на них следует нанести чистящее средство таким образом, чтобы не пропустить самые загрязненные места. При этом следует уделить особое внимание труднодоступным местам.

Пока чистящее средство работает, можно проверить состояние раковины и пространства под ней, а также не лишним будет заглянуть в духовку. При отмывании плиты особое внимание следует уделить состоянию дверцы, ручек и резиновых прокладок, поскольку именно в этих местах может накапливаться неприятный жирный налет.

Также следует внимательно осмотреть состояние внутри духовки: полки, решетки и противни. Возможно, они также нуждаются в качественной очистке.

Шаг 6. Проверка кухонных шкафов

Проверить и протереть внутренности кухонных шкафчиков также не займет много времени, а заодно поможет избавиться от ненужных вещей и просроченных продуктов. При этом желательно тщательно протереть все поверхности шкафов, полки и даже стенки.

Особенное внимание следует уделить всевозможным баночкам и пакетикам с различными приправами. Чаще всего именно они создают ощущение беспорядка. Из пакетиков их желательно пересыпать в стеклянные баночки и подписать. Да и хранить их таким образом гораздо приятнее, и место используется более рационально.

Шаг 7. Чистка бытовой техники

На данном этапе чистке подвергаются все бытовые приборы, используемые на кухне: микроволновка, чайники, мультиварки, тостеры, фильтры и кувшины для воды. Поскольку эти предметы очень быстро загрязняются, чистить их предпочтительнее почаще.

Однако не всегда это возможно, поэтому многие оставляют этот момент на время генеральной уборки. Прежде чем, мыть приборы с моющим средством, их рекомендуется протереть от пыли мягкой тряпкой. И только потом отмывать загрязнения с использованием моющего средства или домашних средств. Особого внимания требует и вытяжка.

Шаг 8. Кухонные поверхности

Поскольку к данному этапу все кухонные принадлежности разложены по своим местам, наступает время наведения порядка на всех кухонных поверхностях: столах, фасадных дверцах, открытых полках, дверце и стенках холодильника. Большинство поверхностей прекрасно отмываются обыкновенным мыльным раствором.

Однако некоторые виды покрытий не переносят воздействия жестких губок и слишком агрессивных моющих средств. Также следует обратить внимание на состояние разделочных досок, особенно, если они деревянные.

Для возвращения разделочным доскам первоначального вида и устранения неприятного запаха используют простое домашнее средство: смесь соли и соды в равных частях. Полученную смесь немного разводят обычной водой и наносят на загрязненную поверхность. По завершении процедуры поверхность досок протирают долькой лимона.

Особое внимание следует уделить и кухонному подоконнику, поскольку там обычно скапливается большой слой пыли. Окна на кухне начинают мыть с рам, а затем моют стекла. На этом же этапе отмывают кафель и швы между плитками. Для этой цели используют зубную щетку, а обыкновенная пищевая сода и лимонная кислота помогут справиться с любым, даже самым сложным, загрязнением.

Шаг 9. Поверхности выше уровня глаз

Особого внимания требуют поверхности, находящиеся выше уровня глаз: верхние полки кухонных шкафов, вытяжка, люстра, потолок. Поскольку в обычной жизни до них руки, как правило, не доходят. Эти поверхности также сначала протирают от пыли мягкой тряпочкой, а затем моют подходящим к данному типу поверхности моющим средством.

Разные типы потолков также можно отмыть, используя разные средства. Например, натяжной потолок легко отмывается мягкой фланелью с использованием обычного моющего средства, разведенного водой. Потолок, покрашенный краской, предпочтительнее очищать мягкой щеткой.

Шаг 10. Мытье пола

Мытье пола – это финишный этап генеральной уборки, т.к. основная грязь после основной уборки остается именно на полу. Уборку пола рекомендуется проводить в два этапа: сухая чистка с помощью пылесоса или веника и влажная уборка с использованием моющего средства. При этом особое внимание уделяют углам и труднодоступным местам. Уборку пола проводят от самых дальних углов по направлению к входной двери.

Генеральная уборка на кухне – важное мероприятие, которое требует довольно много времени и сил. Однако, если каждый день наводить порядок на кухне после каждого использования и не допускать сильных загрязнений, уборка на кухне не будет доставлять столько хлопот, а принесет удовольствие и удовлетворение. А чистота и свежесть кухонного пространства после уборки будет приятно радовать всех домочадцев.

Советуем прочитать

Жилище для шиншиллы: обустраиваем вольер, выбираем домик, поилку и другие предметы, которые необходимы зверьку

В закладки: очень полезный гид по генеральной уборке кухни

Подобрать средства для уборки, разобрать поверхности и начать очистку сверху — разрабатываем универсальный план, как сделать кухню идеально чистой.

В закладки: очень полезный гид по генеральной уборке кухни

1 Подберите средства для уборки

От рабочих инструментов и средств зависит не только качество уборки, но и скорость, и трудозатраты. Заранее подготовьте следующие вещи.

  • Салфетки из микрофибры. Они не оставляют пыль и убирают разводы с глянцевых поверхностей даже без дополнительных чистящих средств.
  • Губки для мытья посуды. Можно взять стальные, но только если вы уверены, что загрязнение действительно требует такой грубой очистки и поверхность не пострадает. Например, губкой не стоит чистить фасады мебели или вытяжку из нержавеющей стали.
  • Антибактериальный спрей. Поможет избавиться от бактерий в местах без видимых сильных загрязнений.
  • Средство для мытья посуды. Подойдет, если у вас нет набора бытовой химии для разных поверхностей, от него не потемнеют краны и не поцарапается столешница.
  • Средство для удаления жира в духовки. Самый удобный формат — распыляющаяся пена.
  • Пульверизатор со смесью воды и чистящего средства.
  • Перчатки.

Чем мыть глянцевую кухню: 9 средств, с которыми будет идеально чисто

2 Освободите открытые поверхности

Прежде чем начать разбираться в шкафах, целиком освободите все открытые поверхности: столешницу, полки, крючки. Убирайте все: от мелочей вроде специй до бытовой техники, например, микроволновки или чайника. Разложите их на обеденном столе и рассортируйте, сразу выбрасывайте все сломанное и просроченное.

Как упростить уборку, если у вас большая семья? 8 дельных советов

3 Начинайте очистку с самого верха

Первым шагом по глобальной очистке кухни станет уборка пыли с самых труднодоступных поверхностей.

  • Если у вас двухуровневые потолки, очистите пространство между уровнями, протрите светильники.
  • Уберите пыль с верхней части кухонного гарнитура. В этом поможет пульверизатор со смесью воды и чистящего средства. После останется только собрать грязь чистой сухой тряпкой.
  • Избавьтесь от пыли на верхней поверхности холодильника. Если загрязнения плохо оттираются и нужно использовать воду, отключите прибор от сети.

4 Переходите к шкафам

Теперь можно переходить к шкафам. Вытащите из них содержимое и сразу разложите предметы по группам. Это сэкономит вам время, когда нужно будет складывать все обратно.

Очистите внутреннюю часть шкафов с помощью пульверизатора с моющим средством, протрите насухо. Отдельно в раковине помойте все решетки, органайзеры, банки и коробки. Ручки шкафов обработайте антибактериальным спреем.

Убедитесь, что столовые приборы, посуда и другие предметы не нуждаются в дополнительной очистке или полировке. После этого можно наполнять шкафы обратно.

Как правильно мыть кухонные фасады: 8 советов для идеальной чистоты

5 Очистите технику

Очень важно очистить всю технику, которая используется на кухне. В начале можно залить чайник уксусом, он растворит налет накипи, пока вы будете заниматься другими делами.

Читайте также:  Клапан для теплого пола: принцип работы, типы и выбор

Далее стоит нанести жирорастворяющую пену на стенки микроволновки, плиты и духовки, дать чистящему средству время на работу.

После этого можно перейти к самому трудоемкому процессу — очистке холодильника. Она почти ничем не отличается от мойки шкафов, но помните, что нельзя использовать абразивные или агрессивные средства и жесткие губки, они легко повредят эмаль на стенках. Перед очисткой обязательно отключите прибор от сети.

Генеральная уборка кухни

Два раза в год, весной и осенью, я совершаю подвиг под названием генеральная уборка кухни. К сожалению или к счастью, нельзя никуда деться от этой обязанности. Чтобы кухня сияла чистотой, чтобы все стояло на своих местах, а ложки сияли от блеска – надо хотя бы иногда качественно прибирать кухню во всех потаенных углах.

Каждый сам разрабатывает методику проведения генеральной уборки. Кто-то делает все сам, кто-то нанимает специального волшебника.

Кто-то одним махом убирает всю квартиру за один день. А я всегда делю на части и наша генеральная уборка квартиры 72 кв м длится 2-3 дня.

Сегодня я хочу вам рассказать о том, как я делаю генеральную уборку своей городской кухни. Все от А до Я из серии «один мой день на кухне».

Расскажу все секреты и поделюсь подсчитанным временем, которое было затрачено.

натюрморт с яблоками на кухне

КУХНЯ. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Кухня у нас не большая 9,5 метров. Плюс есть небольшая кладовка, в которой хранится основная масса утвари, а также макароны, все сыпучие продукты.

Кухня переделывалась ни один раз и от первоначальной задумки 2008 года почти ничего не осталось.

как сделать генеральную уборку кухни

как у нас хранятся ложки, лопатки и поварешки

Из чего состоит моя кухня:

  • угловой ряд нижних шкафов,
  • ряд навесных шкафов по одной стене,
  • открытые полки,
  • холодильник, полуколонна с духовкой и островная вытяжка,
  • маленький остров по центру из Икеа.

Во время генеральной уборки я мою шкафы внутри и снаружи, залезаю во все ящики, шкафы. Идет качественная уборка всей посуды, полок, холодильника и вытяжки.

Генеральная уборка только кухни составляет в среднем 3-4 часа чистого времени. В этот раз я начала работу в 11 утра, к трем часам было все готово. Я акцентирую внимание на кухне, потому что генеральная уборка кладовки – это отдельная похожая история на 3-4 часа.

МЕТОДИКА ГЕНЕРАЛЬНОЙ УБОРКИ.

Методика моя давно разработана по таким шагам:

  1. Сначала прибираем верх шкафов
  2. Потом все внутри шкафов
  3. Потом перехожу к полкам
  4. Потом прибираю внутри ящиков нижнего ряда
  5. Дальше идут духовка и холодильник
  6. И в заключении рабочая поверхность

6 шагов – 6 составляющих успеха. И не меняю очередность никогда, так как именно движение сверху вниз – самое оптимальное.

как сделать качественную генеральную уборку

все из шкафов достается полностью

ШАГ 1. ОПУСТОШАЕМ ВСЮ МЕБЕЛЬ

Для того чтобы прибрать кухню качественно, надо сначала все снять со шкафов и вытащить из ящиков:

  • вся посуда, бокалы, чашки и прочее
  • кухонная утварь
  • бытовая техника
  • продукты, специи
  • много декора
  • книги рецептов
  • прочее

Перед тем как опустошить шкафы, я готовлю места новой дислокации посуды. Потому что важно ничего не сломать и не разбить в ходе уборки. Особенно это касается стеклянных бокалов, которых у нас целая коллекция под каждый вид напитка.

как сделать генеральную уборку на кухне

посуда из шкафов

2 ШАГ. МОКРАЯ УБОРКА ШКАФОВ И ВЫТЯЖКИ

Верх шкафов и вытяжка самые нелюбимые поверхности. Так как там собирается мерзкая пыль, которая вместе с налетом жирным вперемешку, ужасно поддается отмыванию. Поэтому стараюсь вытяжку протирать очень часто – раз в неделю точно.

Бороться с жирным налетом мне помогает обычный пемолюкс. Сначала я смачиваю поверхность шкафов и вытяжки, потом чуть тру кашей мокрого пемолюкса, а часто просто содой. Оставляю на минут 15-20. Мою, вытираю.

За время, пока «отмокает» верх шкафов, я отмываю все вазы, которые стоят наверху шкафов, вытираю насухо и возвращаю на чистый шкаф.

  • посуду из шкафов помыть в посудомоечной машине
  • некоторую отмыть руками, такую как сервизы ЛФЗ и стекло ручной работы
  • шкафы вымыть и вытереть все тщательно
  • вернуть посуду на место

Процедура «все вытащил – все вернул» самая затратная по времени и нелюбимая у меня. Если подойти с юмором, то найдем пользу: «физкультура полезна» – прыгать по стремянке вверх, вниз сто раз за 20 минут.

В верхних шкафах у меня хранится в основном редкоиспользуемая посуда, в одном шкафчике аптечка, а в другом все для выпечки.

лотки из икеа тоже

Как я навела порядок внутри шкафов подробно описано ТУТ. У меня там все разложено по полочкам в идеальном порядке, поэтому стало намного легче жить во время генеральной уборки.

Совет: полюбите разные контейнеры и активно применяйте их на своей кухне.

полку для специй сделали сами

3 ШАГ. ХОЛОДИЛЬНИК И ДУХОВКА.

После того как вымыт весь верхний уровень, я обычно мою холодильник и духовой шкаф. В самом начале уборки кухни я заливаю специальной пеной духовку. Вот такой:

КАК СДЕЛАТЬ ГЕНЕРАЛЬНУЮ УБОРКУ НА КУХНЕ

Пока я мою шкафы верхние, пена делает свое дело на пять баллов и мне останется только тщательно помыть духовку обычной губкой. Так как пена ядовита, то ее надо удалить из духовки без остатка. Меняю влажные салфетки очень много раз. Тщательно вытираю и включаю духовку на режим 150-200 градусов на пол часа, чтобы ничего не осталось.

Холодильник протираю снаружи и изнутри. Принцип тот-же:

  • вытащил продукты
  • протер все полки и стенки
  • вернул все обратно

кухня в скандинавском стиле

4 ШАГ. ОТКРЫТЫЕ ПОЛКИ.

Следующей историей для уборки станут открытые полки. Так как вся посуда уже снята, то я просто прибираю полки от пыли и протираю теплым растительным маслом, потому что они из натурального дерева. На всю процедуру уходит не более 15 минут.

Подробно о том как ухаживать за деревянной столешницей и полками можно прочитать тут:

как сделать генеральную уборку на кухне

На предидущие 4 шага ушло примерно 1,5 часа времени. Затем на помощь пришел Алексей Валерьевич и очистил щель между холодильником и стеной.

Поэтому-то я всегда голосую, чтобы или щелей не должно быть или расстояние должно быть такое, чтобы рука полноценно пролезала. А еще лучше насадка для пылесоса должна проходить идеально. Берите на заметку!

А мы вот свои три сантиметра теперь палочкой чистим.

генеральная уборка кухни

ШАГ 5. НИЖНИЙ РЯД МЕБЕЛИ.

После того как я удовлетворена верхом, перехожу к нижнему ряду мебели. Процедура знакомая: тщательно отмыть, насухо вытереть и обязательно проветрить.

КАК УБРАТЬ КУХНЮ

хранение в выдвижных ящиках

У меня нижний ряд кухни – это выдвижные глубокие ящики. О преимуществах выдвижных ящиков я писала ТУТ.

как сделать уборку на кухне

6 ШАГ. СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ.

Самое нелюбимое из «нижней истории» у меня – это навести порядок в ложках. Вытащить, перемыть, протереть уксусом, все на место вернуть. Предметы все мелкие и работа занимает уйму времени.

Я пользуюсь только тряпочками из микрофибры, они не оставляют следов на поверхностях стаканов, ложек и вилок, но чтобы придать блеск стали, я люблю протереть ложки-вилки уксусом.

За время генеральной уборки кухни посудомоечная машина работает раза 2-3 точно. Так как хочется все чистым поставить обратно в шкафы.

7 ШАГ. ФАСАДЫ

На финал остается всегда мытье фасадов и столешницы.

КАК СДЕЛАТЬ ГЕНЕРАЛЬНУЮ УБОРКУ НА КУХНЕ

Я мою фасады обычной водой теплой на один раз. Потом использую средство для стекол и тщательно насухо вытираю микрофиброй, чтобы не осталось и намека на разводы.

Разводы на солнце выглядят всегда ужасно и их видно на глянцевых поверхностях.

масло для столешницы

Почти финал. Остается тщательно вымыть столешницу, и натереть ее теплым растительным маслом. Почему я это делаю регулярно я рассказывала очень подробно вот ТУТ – 10 супер советов по уходу за деревянной столешницей на кухне.

ШАГ 8. СВЕТИЛЬНИКИ.

После того как я вымыла всю мебель и посуду на кухне, вернула все по своим местам, я протираю светильники от пыли. Эта история примерно на 30 минут, так как люстру всю надо протереть, хрусталики снять, вымыть и обратно повесить.

ФИНАЛ.

Остается тщательно вымыть пол на кухне, дать хорошо высохнуть.

Вернуть все на столешницу и расставить красиво. Заварить себе чай и наслаждаться проделанной работой!

генеральная уборка кухни

главный помощник

Други делитесь семи секретами уборки! Оставляйте комментарии, задавайте вопросы и присоединяйте своих друзей в нашу компанию!

Похожие записи

ВИНТАЖНЫЙ ШКАФ МЕЧТЫ С ПОМОЙКИ
ОНЛАЙН ПОКУПКА ДЛЯ ЭКОНОМИИ В РЕМОНТЕ
РИСУЕМ ПЛАН-ДЕЛИМ ДОМ НА ПАРАДНЫЕ И ПРИВАТНЫЕ КОМНАТЫ
ГРИФЕЛЬНАЯ ДОСКА СВОИМИ РУКАМИ
РАСПИСНЫЕ ПЛАТКИ ОКСАНЫ ПАНФИЛОВОЙ
Рабочий треугольник на кухне. Игра по правилам.

4 Комментария

Ой, сейчас как напишу….
Я фанат уборки. Чистоты и порядка в доме. Рабочего стола. Чистоты в машине!
Вернее я не люблю убираться, я люблю прибираться. Под этим я подразумеваю-уборку шкафов, складывание развешивание вещей, разбор нужное-не нужное. Уборка меня успокаивает. Но! В моей семье нет понятия генеральная уборка!
Я всегда мою сразу, как только вижу захламленность, грязь. Например, протирая полы вижу на белом плинтусе след от робота-пылесоса-сразу убираю. Открываю шкаф вижу, что скопилось много пакетов с чуть чуть печенья, конфет, пастилы-сразу навожу порядок в шкафу. И так везде.
Как только где-то достигнут критичный минимум-глаза это сразу цепляют, а руки делают.
У меня заведено три правила
1. уборка по чуть чуть (15-30мин) каждый день. Это уже как умыться и почистить зубы…даже по дням недели уже как-то все выстроилось. Например, понедельник -сантехника, вторник глажка, среда -пыль, пылесос и т.д., бывает конечно очередность нарушается. Очень жалко тратить выходные на домашние дела. Все стараюсь успеть в будние дни, а выходные- семья и досуг!
2. Третирую всех родных! У каждой вещи есть свое место-положи от куда взял! Не рядом, не около-а на место! Никогда ничего не теряю. Даже если положила автоматически и забыла, всегда знаю где вещь должна лежать и лезу туда. Мучаю детей!
3. Очень люблю домашних помощников, долго и придирчиво их выбираю. Робот-пылесос (появился лет 8 назад, когда об этом чуде никто и не слышал в России, муж купил за неприличные деньги)-пыли на порядок меньше, сушка (после нее глажу только офисные рубашки мужа), утюг с парогенератором (10 рубашек на 2 недели-30минут. Специально засекала) и т.д. сейчас мечтаю о беспроводном пылесосе-для локальной уборки на кухне. Типа веника-замести крошки, что-то рассыпаное. Взял-убрал сразу.
Как то так!

Ps. Моя любимая форма бокалов-колокольчиком.

Ого… без генеральной уборки – вы счастливец:)) Но вот в чем загвоздка, 30 минут по сравнению с 15 – это уже существенная разница. И не всем даны эти свободные 15 минут в день. И я тоже всегда выступаю ЗА то, чтобы каждый день по чуть-чуть чем потом один раз в год но неделю по 8 часов в день:))))

Оксана, я коротко, может Вам пригодится – верх шкафов после мытья застилаю пищевой пленкой, может она и не пищевая, а упаковочная (продается в больших рулонах). Она отлично прилипает к поверхности. Когда наступает время уборки, я ее просто складываю и в мусор. Очень упрощает жизнь.

Гениально! Я так жила с фольгой, когда у меня газовая плита была. Я перед готовкой покрывала ее фольгой, пожарил, набрызгал маслом и выбросил – подсмотрела у одного шеф повара в Голландии. Спасибо!

Ссылка на основную публикацию